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原材料:菠菜,蒜,生抽,麻油。
作法:
1.菠菜洗净,切割成2段,蒜切碎。
2.煮锅加水烧开,先放进菠菜根处稍烫3分钟上下。
3.再放菠菜叶片焯烫断生后捞起来,清洗整洁,挤去水份摆盘。
4.放蒜末.生抽.麻油翻拌就可以。
原材料:菠菜300g,鸡蛋2个,油,盐,姜片。
作法:
1.将鸡蛋打进碗中搅拌成鸡蛋液;菠菜洗净切条,沸水绰烫后迅速控干。
2.锅内下油烧开,倒进鸡蛋液炒过,装进盘里。
3.锅内下油烧开,放进菠菜段煸炒两下,添加炒过的鸡蛋迅速炒30秒就可以。
原材料:原材料:干木耳,鸡蛋,菠菜,蒜;调味品:盐,蘑菇精。
作法:
1.干木耳用温小水泡发,随后洗净摘掉根,掰成小朵。
2.菠菜洗净切一大段,蒜切碎。
3.鸡蛋打撒预留。
4.先把鸡蛋炒过铲出预留。
5.放进少量油,进行爆香锅后放进菠菜和黑木耳煸炒至熟,随后加炒好的鸡蛋,再放盐和蘑菇精调料就可以。
原材料:菠菜300克.枸杞子几颗.蒜粒.麻油.芝麻油.生抽少量.盐。
作法:
1.菠菜洗净用沸水焯哈,捞起来用冷浸水一下,略微挤干水分,摆盘备用。
2.枸杞子也用开小水泡软,撒在菠菜上,先后放蒜粒.麻油.芝麻油.生抽.盐和匀称就可以。
食材:菠菜300g 核桃仁50g 麻辣花生碎50g 枸杞5g 香油适量 盐适量 生抽适量
做法:
1.准备原料:菠菜300克、核桃仁50克、麻辣花生碎50克、枸杞5克。
2.菠菜洗净,放入沸水中焯烫。
3.将焯水的菠菜捞出放入冷水中过凉。
4.沥干水分后切段。
5.将麻辣花生碎倒入菠菜中。
6.加入核桃仁。
7.加入枸杞。
8.加入少许生抽、盐、香油拌匀即可。
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菠菜搭配豆腐,白面,生菜,粉条,胡萝卜;这样搭配不仅色香味俱全,很富有营养。
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猪肉,牛肉,羊肉,鸡蛋,茄子,海带。这些菜和菠菜搭配起来就非常的棒了。
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菠菜搭配黄豆芽,大豆,生姜,豆角,香菜这些蔬菜做出来的东西都是我最喜欢吃的。