海螺炒白菜怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 04:00
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热心网友
时间：2023-10-14 03:28
主料：白菜、海螺
辅料：生抽、食盐、姜、味精、食用油、大葱、蚝油、大蒜
1. 所有材料洗干净，海螺摘掉黄。
2. 海螺用手按压后片成薄片，大白菜也片成片。
3. 烧水，放入海螺片焯一下迅速捞出。
4. 锅里放油放入姜丝炒香。
5. 放入白菜翻炒。
6. 加入生抽翻炒后放入蚝油翻炒。
7. 等白菜炒软之后放入海螺片翻炒。
8. 最后加少许盐，葱段，蒜片，味精即可。
热心网友
时间：2023-10-14 03:29
白菜叶4片、海螺一斤、盐适量、海天黄豆酱适量。
海螺煮熟后挑出肉来，切片。
白菜帮片成片，白菜叶手撕，分开备用。
热锅加油，小火放入豆瓣酱炒香。
加入白菜帮，炒软，炒软后加入白菜叶，放入生抽，盐调味。
炒软白菜后加入海螺肉，盖盖闷三分钟，出锅。
