金针菇煎蛋怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:18
共4个回答
懂视网
时间：2022-10-20 08:51
1、金针菇、鸡蛋准备好。
2、然后把金针菇撕散，用清水冲洗几次。
3、锅里装适量的水煮沸，然后放金针菇进去灼2分钟，捞上盘子。
4、打2个鸡蛋进去混合，再加适量的葱花。
5、适量的盐搅拌均匀。
6、热锅下油，把搅拌好的金针菇和鸡蛋倒进去，用中火煎2分钟左右。
7、然后用碟子盖住蛋饼，压紧碟子，把平底锅翻转过来，这样蛋饼就完好地翻转在碟子了。
8、然后再放回锅里煎另一面，再煎1分钟左右，熄火。铲上碟子。
9、然后用剪刀剪成一块块就可以使用了。
热心网友
时间：2023-09-22 18:58
食材
主料
金针菇100g
鸡蛋100g
辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
步骤
1.买回来的金针菇剪掉尾部，然后泡洗干净后备用
2.将清洗干净的金针菇切碎然后打入鸡蛋，放入葱末，胡椒粉和盐搅拌均匀
3.搅拌均匀
4.煎锅放少许油烧热，然后放蛋液金针菇下去中火煎至两面金黄即可
热心网友
时间：2023-09-22 18:58
金针菇煎蛋怎么做好吃
材料
金针菇50克、蟹肉条4根、鸡蛋2个、姜片，葱花、盐、鸡精。
做法
1、蟹肉条洗净切片段，鸡蛋打散搅匀，加入盐，金针菇洗净。
2、热油锅把鸡蛋煎成饼加入水，下姜片、蟹肉、金针菇煮熟，调入盐鸡精，撒上葱花即可。
热心网友
时间：2023-09-22 18:59
1、蟹肉条洗净切片段，鸡蛋打散搅匀，加入盐，金针菇洗净。
2、热油锅把鸡蛋煎成饼加入水，下姜片、蟹肉、金针菇煮熟，调入盐鸡精，撒上葱花即可。
热心网友
时间：2023-09-22 19:00
金针菇炒蛋的做法
1.
准备三个鸡蛋打入碗中，里面放黄酒、葱和一小勺盐然后把鸡蛋按顺时针方向打
2.
金针菇洗干净，切掉一半头这里扔掉，切成2到3厘米左右长短
3.
把金针菇放入打好的蛋液中
4.
起油锅，然后把鸡蛋和金针菇混合液体倒入锅中
5.
像平时炒鸡蛋一样炒
6.
最后快好的时候倒入一点点的生抽，提个鲜味
