红薯疙瘩汤的做法,红薯疙瘩汤怎么做好吃,红薯
发布网友
共2个回答
热心网友
主料
面粉1大勺
辅料
红薯2个
糖适量
步骤
1.面粉准备好
2.红薯切好直接凉水入锅，开大火煮开
3.面粉里加入冷水搅拌至稠糊状
4.红薯煮烂，用勺子压碎，不压碎也可以
5.水煮开把搅拌好的面糊倒入锅中，快速搅拌，把面糊搅开!
6.煮开以后出锅，加入白糖就可以了
热心网友
做法：
1.西红柿洗净去皮，切成小丁；鸡蛋打散备用；
2.面粉放进大碗，少量多次加入适量凉水，边加边用筷子打成比较均匀的雪花状，直到不见干粉即可；
3.加入约2大勺番茄酱；
4.加入适量开水，是口味定量：喜欢浓稠少加些，喜欢清汤多加些，尽量一次加足，不要中间再加水；
5.大火烧开后，边下入面疙瘩，边搅拌防止黏连和粘锅；
6.继续大火煮开1、2分钟后，打入蛋花；
7.煮开后关火；即可。
