内蒙古包头市有什么特产?
发布网友
共5个回答
热心网友
北部丘陵地区大都种植干旱作物，主要有莜麦（裸燕麦）、荞麦（皮燕麦）、马铃薯、胡麻、菜籽等。北部草原盛产绵羊、山羊、牛、马、骆驼等牲畜。南部平原区土质肥沃，有引黄（河）灌溉系统和地下水浇灌设施，旱涝保收，盛产小麦、糜黍、甜菜、向日葵、玉米、高粱及蔬菜、瓜果。荞麦是这里的一大特产，素以颗粒大、出粉高、粉色好、味道美而驰名，是供不应求的出口产品。莜麦是包头的又一著名特产，营养丰富，且有较高药用价值。
中部山岳，据初步考察，野生植物共有88科，302属，601种。列入国家重要保护的稀有物种有黄耆，蒙古扁桃。常用的重要药材有甘草、黄芪、麻黄、赤芍、防风、柴胡、桔梗、远志、知母、党参、枸杞等200多种，尤以黄芪、甘草、麻黄、党参、枸杞产量较大，畅销国内外。
包头的餐饮特点仍带有浓郁的西北风味，即以牛、羊肉和各种面食为主。而且这里有一些独特的风味食品，它们的名字古怪有趣！像堆窝窝、捏鱼鱼、卷囤囤、包饺饺呀，还有炒傀儡、烤饼干、压铪络等，都是用内蒙古阴山莜麦精工制作的传统食品。阴山莜麦也因此而出了名。
在环城路和南门外大街的交叉处，有可以品尝到当地各种风味小吃的夜市大排档，而且价钱十分便宜，在夏季的夜晚，来这里一饱口福的人络绎不绝。
热心网友
·小肥羊火锅：内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业，公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市，以小肥羊特色火锅连锁为主业。·莜面：莜面是内蒙古地区“三件宝”之一。·沙葱包子·手扒肉：手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。·烤全羊：蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤完以后，羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。·拔丝奶豆腐：内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。·焖面：内蒙古特色美食，将面条放到炒好的菜上焖，焖好后飘香四溢。·羊肉稍卖：内蒙特色的稍卖，以羊肉和葱为原料，称为内蒙古极具特色的早点，人人津津乐道。
热心网友
皮鞋，包头的皮鞋是出了名的，你可以去包百看看，
热心网友
小肥羊火锅 ·手扒肉
烤全羊 奶制品
热心网友
稀土。
