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热心网友
先用盐把白菜里面的水分淹出来,然后用水清洗下去除白菜的味道,把水控干(一定要控干)。在找个容易把白菜分成小段放少许盐(因为之前已经淹过了)、糖、辣椒粉、等等
热心网友
属于东北菜,可以甜咸辣