各种水煮蔬菜的做法
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热心网友
这个菜，最重要的就是最后一步淋油！所以千万别图省事，要不然味道差太多！
这个菜的味道，麻椒鲜香！绝对刺激！只要是你喜欢吃的蔬菜都可以这么做，只要你喜欢，没有不能煮的！
如果放猪肉就是水煮肉！如果放上毛肚就是毛血旺！会了这个做法，只要你喜欢，配啥都可以！
食材换一换食材
土豆
适量
藕
适量
黄豆芽
适量
平菇
适量
鸭血
适量
豆腐
适量
豆皮
适量
海带丝
适量
豆瓣酱
适量
干辣椒
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
大葱
适量
酱油
少许
步骤/方法分步阅读
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大葱切片，大蒜切片！
把准备好的食材切厚片备用！
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味道好不好，全靠这一步！
首先锅中加入食用油，稍微多一点，小火加入葱蒜，干辣椒，辣椒！炒出香味后，加入豆瓣酱2勺，豆瓣酱很咸，所以咱们就不用放盐了，加入豆瓣酱的同时，在加入少许酱油，炒出香味后加入水，开大火烧开！
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煮菜没什么特别的，主要就是顺序！
难熟的先放，例如土豆，藕片，蘑菇之类！好熟的后放，例如豆芽，青菜！
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这一步是相当重要的！没有这一步味道是完全不一样的！！！！
煮好的菜，放入容器，在上面，加入蒜沫，多加一点！麻椒粉，如果没粉末，用辣椒粒也行！干辣椒弄碎，洒在上面！然后取适量食用油，烧热！淋在上面！瞬间香味就出来了！如果没有这一步，吃起来会完全不一样！
热心网友
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大葱切片，大蒜切片！ 把准备好的食材切厚片备用！
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味道好不好，全靠这一步！ 首先锅中加入食用油，稍微多一点，小火加入葱蒜，干辣椒，辣椒！炒出香味后，加入豆瓣酱2勺，豆瓣酱很咸，所以咱们就不用放盐了，加入豆瓣酱的同时，在加入少许酱油，炒出香味后加入水，开大火烧开！
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煮菜没什么特别的，主要就是顺序！ 难熟的先放，例如土豆，藕片，蘑菇之类！好熟的后放，例如豆芽，青菜！
