快过年了,有哪些素食凉拌菜,能开胃解腻呢?
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发布时间：2022-04-23 04:48
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热心网友
时间：2022-06-04 14:44
过年餐桌上做一些凉拌豆腐皮，花生米，藕片，麻酱白菜，糖醋萝卜，凉拌什锦菜，什锦沙拉等许多素食凉拌菜都能够开胃解腻。
现如今过年的餐桌上大鱼大肉不再深受人们的喜爱，吃多了容易感到非常油腻，而素食凉拌菜却成为了人们最喜欢的几道菜，学会这几道菜能够让自己的餐桌美食得到大家的赞美。
1、凉拌豆腐皮。
凉拌豆腐皮是一道非常简单易做的美食，只需要准备两张豆腐皮简单的清洗一下，然后卷起来把豆腐皮切成丝。如果想要做出来的菜品更加美观的话，可以准备几样配菜，比如说半个红椒或者青椒以及少许的香菜，都将它们切成丝备用。将青红椒放入锅中焯水，然后取出与豆腐皮拌在一起，放入食盐，味精，香油以及辣椒油，搅拌均匀即可，最后撒上几颗香菜进行点缀。
2、糖醋萝卜。
醋萝卜这道菜酸酸甜甜的非常符合年轻人的口味，特别适合吃了大鱼大肉之后来解腻。把萝卜去皮之后，切成细丝放在碗里备用，然后用盐，白糖以及苹果醋调一个糖醋汁，倒在萝卜丝上，最后加一点点蜂蜜搅拌即可以完成这道菜品。虽然这道菜做起来非常简单，但是吃起来却非常的美味。
3、什锦沙拉。
通常情况下，这道菜大家都要去西餐店吃饭的时候才会遇到，其实我们在家里也可以做什锦沙拉。沙拉里面的菜品只需要根据自己所喜欢的口味来进行选择就可以，紫甘蓝，苦菊，鸡蛋，以及甜橙和青虾等都可以一起加入。把这些食物准备好之后放在碗里备用，然后倒入苹果醋、蜂蜜以及少许的橄榄油进行搅拌，最后放入一点芝士粉或者是黑胡椒碎就可以食用了。
热心网友
时间：2022-06-04 16:02
这些凉拌菜就是，凉拌莜面，凉拌花生，拍黄瓜，八宝菜，什锦菜，这些凉拌菜都可以起到开胃解腻的效果。
热心网友
时间：2022-06-04 17:36
凉拌金针菇，凉拌腐竹，拍黄瓜，凉拌西红柿，凉拌油菜，这些素食菜都是非常好的选择。
热心网友
时间：2022-06-04 19:28
油炸花生米，凉拌菠菜，豆芽，凉拌萝卜丝，这些素食凉拌菜，能够开胃解腻。
热心网友
时间：2022-06-04 21:36
可以凉拌豆芽，凉拌香菜，凉拌苦瓜，凉拌萝卜丝儿，凉拌鸡丝，什锦沙拉。
