发布网友 发布时间:2022-04-23 04:46
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热心网友 时间:2023-08-30 04:49
这边习惯是第一次加满热水加盖泡一分钟倒了,然后赶紧重加到80%左右(我通常这个时候加盐),然后赶紧盖好装起来(买的时候送了保温袋)然后外面裹一层毛巾,泡两三个小时之后再加热水到满再闷半个点,一般就基本算是熟透了,
我用的是800ml的焖烧壶,保温杯如果质量比较好的话应该保温程度和我的差不多
用的学校热水器水大概在95度左右,习惯上是一把米(一拳头基本能握住),一个松花蛋(去了蛋黄溏心剩下的切碎),外加提前加盐淹上的肉片切成丝(我习惯是半斤肉切成片加盐装袋,能吃一个星期,用的不多,但是加盐淹的感觉口感不是特别好,所以有时候不加肉)
米和其他材料如果加多了容易出夹生的情况,这边刚开始也掌握不好
还有大米简单掏一边之后加水泡上,时间可以长一点(我上午淘完米泡上,中午十二点半回宿舍切好别的装壶闷上,下午四点半回宿舍再加水,五点就能吃了)
热心网友 时间:2023-08-30 04:50
放锅里再煮一下咯、追问那我干嘛还用保温杯呢 直接用锅子煮就好了啊
追答那现在你用保温杯不成功,难道不煮好吃夹生的吗?或者你再放点开水,继续焖。