大头菜是什么蔬菜 大头菜好不好吃饮食保健
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大头菜，就是圆白菜，又名包心菜，绿甘蓝，洋白菜，卷心菜。富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。所含成分90%都是水，热量低，减肥可以食用。
