面条不能吃吗？
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热心网友
过夜的面条不能吃了，面条一旦煮过，隔夜不但口感降低，而且会发酸。
扔掉吧，已经变质了。
变酸的食物被细菌和真菌分解过，具有一定的毒性，吃了会引起胃部不适。
引起食物变质的主要原因是微生物作祟。环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中，极易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足微生物自身需要。此时食物中的蛋白质被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类、有机酸。此时物质会发生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的坚韧性及弹性，并使颜色异常。
食物变质的第二个原因是酶的作用。动物性食物中存在多种酶，在酶的作用下，食物的营养素被分决成多种低级产物。日常所见的饭发馊、水果腐烂，就是碳水化合物被酶分解所致的发酵。
食物变质的第三个原因是食物的化学反应，油脂的分子式中有不饱和的键，这种键很不稳定，很容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味，如肥肉也由白色变黄。
建议每次煮面条根据每个人的食量。
热心网友
面条当然是可以吃的偶然性的吃一些面条也就说每天吃一顿面条对自己的胃部是有好处的而且也能够使自己特别的舒爽但是我们都知道面条本身是高蛋白的食物如果吃多了会增肥也就是说你的体重会增加所以只是每天吃一顿的话还是对身体有好处的
热心网友
面条可以吃啊，用葱花炝锅，再卧个荷包蛋，煮出来的面非常香，不过减肥期间最好是少摄入。
热心网友
面条是有营养且易消化的的食物，怎么可能不能吃呢！
热心网友
面条可以吃，面条属于面类食物，是小麦研磨成粉然后制作而成的，所以放心使用
热心网友
能吃，只是他不能吃，因为他血糖过高，吃面条会更高。
