养殖虾里面有寄生虫类么？
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发布时间：2022-04-22 06:50
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-16 22:20
虾的体内会有寄生虫。
活的虾含有寄生虫，如肝吸虫、肺吸虫、圆管吸虫等，不过存在感染概率的问题，比如淡水虾感染肝吸虫的概率相对较高，海水虾感染概率低。
肝吸虫主要寄生在淡水鱼、虾、螺的肌肉里，人食用了生的或未熟的鱼虾肉，就可能感染肝吸虫病，肝吸虫感染的人群，会导致恶心、上腹部饱胀不适、肝部隐痛、腹泻等症状，还会增加肝胆癌症的风险，国际癌症中心将它列入一类致癌物名单。
扩展资料：
无论虾本身是否存在寄生虫，只要没有将其处理干净，它体内的其它病菌也会对人体造成伤害。所以，虾的清理过程至关重要。
上海仁爱医院内科主任申振河在接受东方网采访时表示，烹饪虾前一定要将虾清洗干净，不要加工或食用死亡、感官异常或不新鲜的虾，不要食用虾的头部和内脏。如果食用者在食用虾后出现全身或局部肌肉酸痛等症状，就应及时就医，并主动告诉医生相关情况。
参考资料来源：
人民网——虾头里那东西，真是“寄生虫”吗？
热心网友
时间：2022-06-16 22:20
有，虾类很可能会带有寄生虫，寄生虫一般集中在虾的头部。不过不用担心，虾类身上的寄生虫一般不会对人或其它哺乳动物构成危害，如果不放心，就把虾头去掉再吃。
热心网友
时间：2022-06-16 22:21
海虾生长在海水里，也有可能有寄生虫，所以在煮虾的时候一定要煮熟，寄生虫在高温状态下会死亡。很多人以为虾体内的白色条状物就是寄生虫，其实只是成熟虾的生殖腺。买虾的时候买新鲜的，一定要煮熟了再吃。
热心网友
时间：2022-06-16 22:21
会一般的海鲜都会有寄生虫的
