发布网友 发布时间:2022-04-22 06:19
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-18 20:36
材料
鸡肉,佛手瓜瓜1个,胡萝卜1个,*青椒1个,洋葱半个,油,盐,鸡精,姜末,淀粉,酱油
做法
1、鸡肉切成片,放入盐、姜末,淀粉、酱油,搅拌均匀,放置半小时以上。
2、佛手瓜、胡萝卜、*青椒都切成片备用。
3、炒锅内放少量油,放入鸡肉片炒熟后放入洋葱。
4、炒出香味后放入胡萝卜。
5、炒2-3分钟后放入佛手瓜(如果锅干可以放点儿水)
6、最后放入青椒,再放入盐、鸡精,炒1一2分钟即可。