为什么西凤15年酒比20年贵
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年份与价格没有直接关系。
年份只是参考的一个数据，具体价格要看酒店品质。
关于白酒价格的因素：
1、原材料对于酒水质量的影响，原材料就是说酿酒的粮食，比如说高粱，红缨糯高粱就是酿酒中材料最好的，相对价格也比较高，生产出来的酒水的质量也是高于一般的高粱的。
2、工艺决定产品的质量，生产的工艺不相同，酒水的质量也是不相同的，我们经常听说的坤沙工艺，碎沙工艺就是不同的 生产工艺。坤沙的工艺酒水质量是要高于碎沙工艺的。浓香的白酒在蒸馏取酒时，底部的酒醅蒸馏出的酒质量是要比中部和上部好的，取酒时中部流酒的质量是要高于头部和尾部的。酱香白酒有7个轮次的取酒，质量最好的就是3、4轮次。
3、时间成本，这个就很好理解了，酒水都是有基酒加勾调酒共同构成的，存放时间越长的基酒和勾调酒，成本就会越高，存放5年的基酒成本肯定是高于新酒的，这就是时间的成本。
4、主体酒和勾调酒的成本，一瓶可以饮用的白酒可以说是由主体酒水和勾调酒水共同构成的，无论是主体酒水还是勾调酒水都是有等级的，这个和时间成本有一定的冲服，勾调酒的成本越高，酒水的质量也会相对的越高。
