牛排里面的意面怎么做
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发布时间：2022-04-22 08:18
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热心网友
时间：2023-05-08 02:04
牛排意面的做法
牛排用厨房用纸去掉多余水分，把牛排表面拍上一些盐、黑胡椒碎、橄榄油。封保鲜膜腌制一个半小时左右，最好放入冰箱冷藏。
煮意大利面，煮时记得放一些盐。煮好后放一点橄榄油拌匀待用。
西兰花过水，然后放盐、调料油、生抽调味后待用。
不粘锅烧热（不放油）煎牛排第一面煎四分钟左右，第二面煎一分钟至两分钟。（我比较喜欢八分，喜欢全熟就多煎一会）
煎完牛排的底油不用倒掉，直接放入洋葱末炒出香味加黄油、红酒、黑胡椒粉，黑胡椒碎调汁。
最后一步自由发挥摆盘就OK了
