发布网友
发布时间:2022-04-22 19:32
共1个回答
热心网友
时间:2023-05-23 18:42
原味炖牛肉的做法
主料
牛肉
800g
辅料
花椒
适量
八角
适量
豆蔻
适量
生姜
适量
大蒜
适量
丁香
适量
香叶
适量
老抽
适量
盐
适量
步骤
1.牛肉洗净切成大块 在水中浸泡 并过热水焯一下 去除血水
2.准备好花椒 八角豆蔻香叶生姜大蒜等材料
3.把焯过水的牛肉和香料 盐和老抽一起 倒入高压锅中 加入没过肉的水
4.在高压锅中高压45分钟到50分钟肉质就会酥烂 待压力消失开盖取出 点缀点香菜即可 汤美肉烂