那个季节的竹笋最好吃？怎个做法
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竹笋，这是一个统称，其实，竹笋分很多种，有几大类，怎么说呢，嫩、鲜是基础，就是说竹笋要在长出地面之前挖起的，称为嫩；挖出来几小时内就煮的称为鲜。做法多种多样，你可以自己尝试尝试。
