听说椰子粉有很多作用与功效是真的吗
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发布时间：2022-04-23 23:14
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时间：2023-11-01 19:50
作为海南旅游必带的特产，海南盛产的椰子应该就是特产其中之一了，椰子（学名：Cocos
nucifera
L.
）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。椰子粉的功效与作用有很多，对人体有很多的好处！
1、含丰富的蛋白质和氨基酸
椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸，对小孩的生长发育和普通人的新陈代谢，老人抗衰防病，制造身体能量来进行日常活动，很有作用。也有科学家经过跟踪调查，发现椰子粉能提高人体的营养摄入，从而增强身体免疫能力，椰子粉作为小孩的日常饮品是最好不过的。
2、含丰富的维生素
除了蛋白质以外，椰子粉所含的维生素也对人们很有需要。
B1、B2一般对人体没什么影响，但缺乏的话，就会引起各种炎症，如神经炎、口角发炎，还会诱发心血管病和脚气病等问题。椰浆粉内有B1、B2成分，除了能缓解以上问题外，加快炎症恢复，对孕妇（怀孕期间缺乏B1）、糖尿病患者（容易缺乏B2）也有辅助作用。
3、含微量元素
椰子粉中还含有钙、磷、铁等微量元素及矿物质，有助于减少血管硬化、牙龈出血、提供免疫力及增加人的反应能力，食用椰子粉还可以补充这些营养元素的流失，人体的营养构造也更容易平衡。另外椰子粉含有的铁元素能和维C一同能够促进人体造血功能，贫血患者也可以多喝椰子粉。
