榴莲口感好营养价值高,榴莲没熟和死包的区别有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-23 23:14

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热心网友 时间:2023-09-29 22:27

我们每个人都会有自己喜欢的水果或者是有自己喜欢的菜的种类,那么今天我们就要说一种水果,那就是榴莲。榴莲这个水果有很多人非常喜欢,但是却有一部分人没有办法接受,因为榴莲它闻起来非常的臭,而且有很多人都没有办法去接受它的这个臭味,当然也有一部分人非常的喜欢,因为它的口感非常的软弱以及香甜,就像臭豆腐一样闻起来是臭的,但是吃起来却非常香。

怎样挑选

但是有许多人在买榴莲的时候却不会挑选,因此经常买到坏的榴莲,或者是烂的榴莲。那么今天我们就要说一说榴莲究竟怎样是坏的或者是怎样的榴莲才是不好的,如何分清楚榴莲没熟和死包的区别。首先我们应该看榴莲的表皮,因为表皮是非常重要的,如果一个榴莲它的皮是青色的,并且它没有榴莲特殊的香味儿。那么无论它是不是死包,但它肯定是没有熟的,这个时候我们就不能挑选这样的。

进一步挑选

第二个就是我们可以用手掂一掂它们的重量,我们要找两个体型差不多的榴莲去用手比一下它们的轻重,如果是生的话,那么它的重量就会重很多。这个时候我们就可以根据这样的方法来选择比较好的榴莲。第三个就是我们可以捏榴莲外皮的它们的刺,然后在好下手的地方用食指和拇指捏住他们的刺,然后靠如果熟的流年的话它是非常容易按下去的,而生的话,你就算使了很大的劲也按不下去。

改进方法

那么这样的榴莲,它80%或者90%都有可能是坏的或者是死包。如果大家仍然非常不信任的买到了没有熟的榴莲的话,大家也可以用家中的微波炉去加热几分钟。那么就可以有效的将榴莲的生肉加热到熟,那么这样的烤榴莲也是非常的好吃的。

热心网友 时间:2023-09-29 22:28

1、重量不同:选两个大小一样的榴莲,没成熟的榴莲要比死包榴莲重。

2、颜色不同:没熟的榴莲颜色为青色;而死包榴莲的颜色为*。

3、榴莲壳不同:没熟的榴莲壳是有裂口的;而死包榴莲的壳是没有裂口的。

热心网友 时间:2023-09-29 22:28

榴莲不熟的情况下皮是青色,重量也较沉,在放置一段时间由于水分的流失在重量上会发生改变,也会有底部裂开口,散发出榴莲香味等特征。

榴莲死包就是在一段时间后没有任何区别,底部不会裂开口也不会散发出香味,重量也不会发生变化,当我们用两只手指捏住榴莲死包外壳上的两个刺尖,会按不动。

热心网友 时间:2023-09-29 22:29

在表皮如果出现表皮呈现一种青色,这代表的就是没熟,还可以去量一下重量,一般没熟的重量会重一些,死包的重量要偏轻一些,而且如果死包榴莲吃起来,它的味道根本没有甜味,可以去捏一下它表面的一些尖刺,如果能够按下去的话就代表榴莲熟了,按不下去的话就是没熟。

热心网友 时间:2023-09-29 22:30

没有熟的榴莲在保存的过程当中会变成成熟,而且也不会影响之后的食用,而且口感也不会受到特别大的影响;但是死包就说明这个东西是僵果,而且本身就没有发育好。

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