云南的特产美食都有哪些?
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发布时间：2022-04-23 23:16
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热心网友
时间：2022-05-02 19:44
云南——彩云之南，拥有云梦萦绕的山、满江春意的水、五彩斑斓的百花，那美景简直让人美不胜收。所以每年去云南旅游的人都是络绎不绝的。不过，云南除了这些著名的旅游景点之外，还有很多非常诱人的，值得品尝的美食呢。
菠萝饭
这可是云南推荐度最高的一道美食，酸甜可口的菠萝配上各种食材，真的是营养丰富颜值又高，老少皆言。菠萝饭分为甜口的和咸口的，朋友们可根据自己的喜好选择。
云南过桥米线
看到米线，大家可能会觉得不理解，米线在哪都能吃到，为何还非要在云南吃呢？其实过桥米线在云南才是最正宗的，这云南过桥米线无论是口感还是汤的味道，都是绝佳的，好不容易去云南畅快的玩上一次，难道不去品尝一下这真正的过桥米线吗？
乳扇
乳扇的制作少不了乳制品。在制作中，要加入羊奶、牛奶，下锅油炸，成品会像扇子一样，所以乳扇由此得名。乳扇非常绵软，即使没有牙的老人也能食用，而且味道甘甜，乳香味浓郁，是当地有名的甜食。
云南牟定腐乳
中国云南牟定，山川秀美，人杰地灵，更因得天独厚的气候，优良的水质，传统的工艺配方及特殊的发酵菌群，才能造就这里的腐乳口感一绝，吃后唇齿留香。而且这里的豆腐乳一年只有一半的时间能生产，因为发酵时对于气候及温度的要求非常高，让这里的腐乳味道其能仿其形貌，却难仿其味道之精髓，离了任何一点那都不是牟定豆腐乳。
云南古法红糖
现在市面上流通的"红糖"，有很多不是真正的红糖，而是赤砂糖，这样的"红糖"不止味道不纯正，也吃不出古方红糖应有的功效。真正的古方红糖，有种独特的味道，甘甜中掺杂着淡淡的蔗香味。说到红糖，就不能不提到云南红糖，毕竟云南红糖在红糖王国中也算是一道独特的风景，古法手工艺制作，每一颗红糖都非常纯正。
热心网友
时间：2022-05-02 21:18
有很多我吃过，最好吃的是云南的鲜花饼，眼皮非常的酥软，并且里边有很多的玫瑰花馅料，香甜可口；还有云南的过桥米线，也非常美味，还有汽锅鸡也很有特色。
热心网友
时间：2022-05-02 23:10
我知道的有菠萝饭，过桥米线，乌鸡汤，汽锅鸡，鲜花饼，葡萄井凉糕，烧豆腐，酸角糕，麻糖等等。
热心网友
时间：2022-05-03 01:18
汽锅鸡，宜良烤鸭，宣威火腿，鲜花饼，包浆豆腐，云南过桥米线等等，这些都是云南非常好吃的美食。
