做馒头发酸是什么原因?
发布网友
发布时间：2022-04-23 21:10
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-28 21:12
酵母放多了，馒头发酸，而且里面的洞眼儿很大。碱放多了，馒头又黑又硬还涩。
热心网友
时间：2022-06-28 22:30
酵母放多了，发酸是发酵过头了。面团是越揉越粘手啊。
