韭黄鲜肉小笼包怎么做?
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发布时间：2022-04-23 21:09
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时间：2023-09-01 21:45
原料，面粉，酵母。鲜肉小笼包的做法 步骤1
干酵母用温水溶化，加入面粉里，再加适量温水把面粉揉成光滑面团。鲜肉小笼包的做法 步骤2
揉好的面团放入盆里盖上保鲜膜密封让其发酵40分钟1至2倍大。鲜肉小笼包的做法 步骤3
肉未，葱，盐，酱油，混合搅拌均匀。鲜肉小笼包的做法 步骤4
揉好的面团分别分成1个10克，取适量的馅料包上，收口捏好，放盘再次发酵10分钟。鲜肉小笼包的做法 步骤5
蒸锅里下水烧开，放上蒸架，湿布，把包子全部放上蒸锅，大火蒸15分钟至熟透。鲜肉小笼包的做法 步骤6
大功告成，蒸好的包子装盘盛出…
