大蒜种子种植季节什么时间种植大蒜好
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发布时间：2022-04-23 21:09
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时间：2023-07-06 20:57
大蒜是日常生活中必备的调味品，做饭、炒菜少不了它。近年来，人们又发现了大蒜的许多药理作用，发现大蒜能预防和治疗多种疾病，美国科学家已把大蒜列为基本健康食品。目前，大蒜已经成为世界性的蔬菜，特别是在一些完全依靠进口的国家，大蒜的售价较高。大蒜适宜在凉爽的气候条件下生长，忌炎热、怕寒冷。我国的黄河流域是大蒜的适生区，目前，一些地方已成为我国大蒜生产的主要地区和出口基地。
大蒜是一种喜冷凉的作物，具有自然休眠的特性，播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢，出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱，并且在生长后期植株的下部叶片还易枯黄早衰。播种过晚，越冬前蒜苗较小，养分积累少，抗寒性较弱。特别是播种过晚时会使茎叶的生长期变短，叶数少，但蒜头成熟期与早播的相同或略晚，所以蒜头较小，产量低，品质差。
北方露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬。东北、华北北部、内蒙古及高海拔地区则进行春播，当地土壤解冻后，平均气温稳定在5℃以上时播种。
