广式姜葱茸的做法步骤图,广式姜葱茸怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 21:09
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-09 18:31
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准备葱和姜，葱一定要多于姜。后来觉得姜放少了，再加多一块。
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姜切片
3/14
然后拍碎
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葱的精华在于其葱头，单纯切碎出不了味，得像姜一样先用刀拍几下再切碎。
5/14
切切切……
6/14
再切切切……
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尽量切碎点
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放盐两勺
9/14
热锅，油一定要多，以末过姜葱为宜。不然出来的姜葱不滑。
10/14
油热下锅
热心网友
时间：2023-10-09 18:31
步骤 1
将青葱切成葱末, 将姜磨成茸。
步骤 2
将油下锅加热后, 关火待凉。
步骤 3
把所有材料拌匀。
步骤 4
拌好的姜葱油装瓶 , 放冰箱一天后 , 散发出阵阵诱人的简单味道！
