山楂蜜饯的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 21:17

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懂视网 时间:2022-10-03 01:16

1、山楂去核摆入披萨盘备用。

2、先将鸡蛋打散,然后分别加入糖,盐,隔水化开的黄油,筛入低粉,加入牛奶搅匀。

3、然后将面糊倒入摆放好山楂的披萨盘内。

4、放入预热180度的烤箱,180度,烤30分钟。

5、美味的山楂派就做好啦!

热心网友 时间:2023-02-05 23:58

山楂果脯是一种十分开胃的小吃,不管是嘴馋还是消化不良的时候,吃几颗都是不错的选择,其实它的做法也很简单,学起来在家想吃就能吃到了!
制作方法:"
买回来的山楂挑出坏果洗净先用小刀腕去两头
找一个废笔杆,用笔杆从一端穿过,山楂核就被轻松去掉了
把山楂放入清水中,放入一勺盐,泡15分钟(盐有固色的作用)后捞出备用
锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,加50克冰糖中火煮开
煮到微微有些大了就行了,煮的时间不宜太久,时间长了就煮烂了(煮山楂的水可以喝的呦)
捞出山楂入微波炉专用的容器
一层白糖、一层山楂的,然后把白糖和山楂掂均匀(不要用勺子或筷子拌,以免山楂碎掉)
静止10分钟这样白糖渗透进去,从里到外都是酸甜,
放入微波炉、高火15分钟,中途要拿出来几次,上下掂匀,同时可以给微波炉放一下热气,如果感觉不太甜还可以加入白糖继续微波(山楂刚放进去没有成型以前不要搅拌,不然就成了山楂酱了)
直到山楂出现自己喜欢的软硬度,成型后放凉,可以加一点蜂蜜拌匀更好吃、更滋润。
最后大家还要记得把制好的山楂果脯放进干净的可以密封的玻璃罐中保存哦,别让它变质了!
烹饪技巧
1、用笔杆去核,可以使做出来的山楂果脯保持完整漂亮的外形。2、去完核的山楂,放盐水中泡15分钟,可起到固色的作用。3、煮山楂不要太长时间,稍微有些发胖就行。4、微波炉的作用可以使山楂迅速脱水,才可以做成好吃,劲道的山楂果脯5、微波的时间自己调整,中途要经常观察随时调整时间和甜度。
山楂果脯是由新鲜的山楂制成,营养价值还是比较高的,哦适合中老年人食用,甜甜的小朋友也非常喜欢吃,但是注意不要吃太多,会长蛀牙哦!

热心网友 时间:2023-02-06 01:16

山楂果脯是一种十分开胃的小吃,不管是嘴馋还是消化不良的时候,吃几颗都是不错的选择,其实它的做法也很简单,学起来在家想吃就能吃到了!

制作方法:"

买回来的山楂挑出坏果洗净先用小刀腕去两头

找一个废笔杆,用笔杆从一端穿过,山楂核就被轻松去掉了

把山楂放入清水中,放入一勺盐,泡15分钟(盐有固色的作用)后捞出备用

锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,加50克冰糖中火煮开

煮到微微有些大了就行了,煮的时间不宜太久,时间长了就煮烂了(煮山楂的水可以喝的呦)

捞出山楂入微波炉专用的容器

一层白糖、一层山楂的,然后把白糖和山楂掂均匀(不要用勺子或筷子拌,以免山楂碎掉)

静止10分钟这样白糖渗透进去,从里到外都是酸甜,

放入微波炉、高火15分钟,中途要拿出来几次,上下掂匀,同时可以给微波炉放一下热气,如果感觉不太甜还可以加入白糖继续微波(山楂刚放进去没有成型以前不要搅拌,不然就成了山楂酱了)

直到山楂出现自己喜欢的软硬度,成型后放凉,可以加一点蜂蜜拌匀更好吃、更滋润。

最后大家还要记得把制好的山楂果脯放进干净的可以密封的玻璃罐中保存哦,别让它变质了!

热心网友 时间:2023-02-06 02:50

,入口酸酸甜甜开胃消食,夏天来一口非常爽

一、山楂蜜枣炖山药

制作步骤

1、山药去皮。蜜枣对切,山楂去核心切片;

2、山药切滚刀块;入锅中煮沸,至透明捞出备用;

3、另起锅,加入适量水、冰糖;加入焯过的山药;然后 加入蜜枣、山楂;

4、大火煮开,转中小火慢炖;至汤汁粘稠,山药熟软关火;

5、放至微热,加入适量蜂蜜调味。

二、山楂藕片

食材:莲藕、山楂、冰糖、水

做法:

1、莲藕去皮洗净。切成薄片。用冷水浸泡30分钟。

2、将藕片汆水2分钟至断生。将山楂洗净。

3、用刀将山楂横向切成两半,挖去籽并去掉果蒂。

4、将山楂放在砂锅或者不锈钢锅中,加入冰糖和水,大火烧至冰糖融化且汤汁变得粘稠。

5、将汆好的藕片倒到熬好的山楂糖浆里浸泡,待不烫时即可食用。

三、山楂果酱

食材:

山楂、冰糖

做法:

1.将山楂清洗干净摘去梗。

2.用刀从中间剖开。挖去籽和果蒂,处理好的果肉备用。

3.将山楂倒入豆浆机中,加入冰糖拌匀(冰糖最好弄碎),加入适量的水。

4.选择“浓汤”按键。豆浆机工作结束,即得浓稠的果酱。

5.取干净的容器,用开水稍烫杀菌,然后把晾凉的果酱倒入容器内,密封保存。

四、山楂罐头

用料:山楂、冰糖、白糖、水

做法:

1、山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核;

2、锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿;

3、汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂

热心网友 时间:2023-02-06 04:42

山楂果脯是一种十分开胃的小吃,不管是嘴馋还是消化不良的时候,吃几颗都是不错的选择,其实它的做法也很简单,学起来在家想吃就能吃到了!

制作方法:"

买回来的山楂挑出坏果洗净先用小刀腕去两头

找一个废笔杆,用笔杆从一端穿过,山楂核就被轻松去掉了

把山楂放入清水中,放入一勺盐,泡15分钟(盐有固色的作用)后捞出备用

锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,加50克冰糖中火煮开

煮到微微有些大了就行了,煮的时间不宜太久,时间长了就煮烂了(煮山楂的水可以喝的呦)

捞出山楂入微波炉专用的容器

一层白糖、一层山楂的,然后把白糖和山楂掂均匀(不要用勺子或筷子拌,以免山楂碎掉)

静止10分钟这样白糖渗透进去,从里到外都是酸甜,

放入微波炉、高火15分钟,中途要拿出来几次,上下掂匀,同时可以给微波炉放一下热气,如果感觉不太甜还可以加入白糖继续微波(山楂刚放进去没有成型以前不要搅拌,不然就成了山楂酱了)

直到山楂出现自己喜欢的软硬度,成型后放凉,可以加一点蜂蜜拌匀更好吃、更滋润。

最后大家还要记得把制好的山楂果脯放进干净的可以密封的玻璃罐中保存哦,别让它变质了!

烹饪技巧
1、用笔杆去核,可以使做出来的山楂果脯保持完整漂亮的外形。2、去完核的山楂,放盐水中泡15分钟,可起到固色的作用。3、煮山楂不要太长时间,稍微有些发胖就行。4、微波炉的作用可以使山楂迅速脱水,才可以做成好吃,劲道的山楂果脯5、微波的时间自己调整,中途要经常观察随时调整时间和甜度。

山楂果脯是由新鲜的山楂制成,营养价值还是比较高的,哦适合中老年人食用,甜甜的小朋友也非常喜欢吃,但是注意不要吃太多,会长蛀牙哦!

热心网友 时间:2023-02-06 06:50

姐姐爱吃山楂蜜饯,为了姐姐安全的吃到它,山楂蜜饯成功啦!

难度:切墩(初级)时间:10~30分钟
主料

山楂500g冰糖200g
山楂蜜饯的做法步骤

1. 将山楂用盐水洗净。去除山楂的核及梗尾。

2. 锅中放入适量的水,将冰糖放入锅中加热水温!

3. 水开后将山楂放入锅中,武火烧开后,文火煮10分钟后,山楂的酸味已浸入在水中。将山楂捞出放入微波炉用碗中!

4. 撒入少量冰糖微波炉加热十分钟!

5. 同时,锅中的汁继续文火煮十分钟!

6. 十分钟后,从微波炉种取出山楂!

7. 将锅中的山楂汁倒入碗中,待凉了以后食用味道好极啦!

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