发布网友 发布时间:2022-04-23 22:08
共4个回答
热心网友 时间:2022-05-06 23:54
虾子腹部的是神经线,也就是俗称的"筋",应该是一条贯穿全身的直线...不过大部分是白色的,有些品种的虾可能颜色不同。假如是母虾,还可能看到的是抱卵的腹部(但应该不是贯穿全身的,而是集中在腹部;成熟的虾卵是深色的)。 背部的就是"虾肠",是虾子的消化线。当然如果消化线里有排泄物,就会是黑色的,假如正好消化线里没有排泄物囤积,就是透明的罗~ 挑去虾肠是为了乾净卫生,有些菜肴要求虾子熟後不要弯曲、能拉直虾体,那就要把腹部的筋挑断(或用刀子在3~4处略切断),这样煮熟之後的虾也不会弯曲。
热心网友 时间:2022-05-07 02:46
就是虾线 虾线是指虾身体背部的一道黑线,这是虾的消化肠道,通到头部的就是虾的“胃”
吃了也没什么 呵呵
热心网友 时间:2022-05-07 04:38
虾的内脏在他的脊背上,比较大的虾在可以用牙签挑出来。可以看到的。
热心网友 时间:2022-05-07 06:46
腹部