发布网友 发布时间:2022-04-23 21:54
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-11 02:41
材料中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油做法1、土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。2、瘦肉、葱姜剁成细末,加入胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀。3、放入土豆泥、面粉,揉均匀,分成等量的小团。4、电饼铛(或平底锅)内刷一层植物油,烧热后放入小团,压扁。5、一面煎黄后,反过来煎另一面,煎至金*即可。