小烤箱制作怎样做好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-23 22:20
共8个回答
热心网友
时间：2022-06-03 10:32
食材
鸡蛋 4个
纯牛奶 1盒250ML
面粉 适量
小烤箱 10L的
白糖 适量
食用油 适量
手动打蛋器 1个
筷子 1双
勺子 一个
碗 2个
蛋清蛋黄分离器 1个
方法/步骤
将所有需要用到的用具清洗一遍，风干水分，需要做到无水、无油。4个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄加入白糖打散，加入食用油适量，加入牛奶适量，加入面粉搅拌均匀成面糊状。
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打发蛋清，注意打发蛋清一定要做到无水、无油、无蛋黄，打发至蛋清插筷子不倒的状态，小编直接插入打蛋器不倒，就可以了，过分打发会影响蛋糕制作效果。
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烤箱150度，烤30分钟，也可以前15分钟用130度烤，后15分钟用150度烤，新手中途可断电进行观察下形状、颜色。
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蛋糕烤出来后，可在烤箱再焖一会儿，着急的也可以直接拿出来，冷一会儿脱模，放入盘中。
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用小刀切块，看下成品，尝一口，非常香，软，微微的甜味，喜欢甜的做蛋糕的时候白糖可以多放一点。
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味道不错，可以烤来当做零食、点心，也可以当做早餐，和牛奶搭配，营养又美味。
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END
注意事项
喜欢就自己动手做做吧，
做法用量不需要太过刻意在乎克数，随意差不多的量就行了
烤的温度要注意观察，烤箱的性能不同，需要烤的温度和时间也不一样，可根据实际调整，
热心网友
时间：2022-06-03 11:50
材料
牛奶150ml，砂糖(焦化用)35g，砂糖（加热于牛奶里）25g，鸡蛋一颗，蛋黄半颗
做法
将一颗蛋与半颗蛋黄均匀打散
牛奶稍加温后 加入砂糖溶解
.将STEP1+2的牛奶和蛋液混和 并过筛（两次）
另外在做焦糖部分：砂糖加入一些水 一起煮到变成褐色
将STEP4的焦糖液倒入容器内
将STEP3牛奶蛋液倒入STEP5容器内
将STEP的容器放入烤盘里 烤盘加水（水烤是烤布丁的重点喔！）
如果烤箱可以调温度 约160℃30mins（而我是用普通小烤箱喔）
烤完后放入冰箱更好吃
可以到叩出来～焦糖就会哗啦拉流出来～～
热心网友
时间：2022-06-03 13:24
小烤箱的功效不如大烤箱，但是做出食物的口感都差不多。可以去网上搜一些烤箱食物的菜谱，按照食谱慢慢做，熟悉以后就能做出好吃的烤箱菜了。
热心网友
时间：2022-06-03 15:16
用烤箱我一般都是会烤肉，烤鱼，烤面包，最关键的是要掌握好温度，还有时间，只要掌握好这两点，那么肯定烤出来的食物比较美味
热心网友
时间：2022-06-03 17:24
小烤箱制作食物就比较简单，只能做简单普通的小点心，复杂的做的肯定不好吃
热心网友
时间：2022-06-03 19:48
小烤箱制作的东西可以有很多种，比如说烤箱可以烤牛肉干也可以拿来烤蛋糕，烤蛋挞，还有可以拿来烤红薯，味道都是不错的，我自己在家里面就喜欢把蔬菜或者是水果切片，用烤箱来制作成水果干。
热心网友
时间：2022-06-03 22:30
可以做杏仁瓦片选鸡蛋一个，砂糖100克，低筋面粉50克，脱皮的杏仁片200克，然后将蛋白加全蛋均匀搅拌，放入低筋面粉杏仁片，以及糖和盐入冷藏松弛，隔天再取出来放在160度的烤箱里烤10分钟
热心网友
时间：2022-06-04 01:28
做好的面糊片放入预热好的烤箱，上火160度，下火150度烤15-18分钟 以上就是我的饼干
