四喜丸子里面放胡萝卜起什么作用?
发布网友
发布时间：2022-04-23 22:22
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热心网友
时间：2023-10-12 00:03
用料： 猪肉馅 500g、荸荠 100g、鸡蛋 1个、面包糠 2汤勺、淀粉 1茶勺、白胡椒 1茶勺、五香粉 1茶勺、葁末 过量、蚝油 过量、生抽、老抽 过量、盐 过量、水淀粉 过量、大葱 1段、油菜 过量（摆盘）；
做法
1.预备食材。将油菜焯水摆盘。荸荠切末备用。
2.肉馅里参加鸡蛋、面包糖、淀粉、白胡椒、五香粉、蚝油、生抽、葁末和盐，用手抓匀后参加荸荠。
3.肉馅抓匀后将肉馅摔打十几回以上，然后分红4个均匀的大丸子。
4.预备一口深一点的锅倒入充足的植物油，待油加热到6成的时分将丸子渐渐放入炸制外表金*捞出。
5.在炒锅里倒入一点点油，将葱段煎出香味后倒入生抽、蚝油、老抽和水，然后放入炸好的肉丸子中小火烧20分钟。
6.当酱汁收到另有1/4的时分就能够把丸子盛到提早用油菜摆好的盘子里，水淀粉倒入盛余的汤汁里勾芡；然后浇在丸子上这道菜就完成了。
热心网友
时间：2023-10-12 00:03
放在里面有蔬菜啊，特别好，营养全面。
