广西荔浦芋头的做法大全
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发布时间：2022-04-23 22:11
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热心网友
时间：2023-07-14 09:45
荔浦芋头红烧肉
五花肉2斤，荔浦芋头一个，啤酒半听，盐，冰糖，酱油，胡椒粉，生姜适量
做法
将五花肉洗净切块，用开水焯烫，捞出洗净。
荔浦芋头去皮洗净切大块。
起油锅，放入冰糖，冰糖烧至浅咖啡色，加五花肉、芋头翻炒上色。
加半罐啤酒、酱油、胡椒粉、生姜、适量清水大火烧开。
转小火，加盖炖2小时至肉酥软。
热心网友
时间：2023-07-14 09:46
用料
主料
请点击输入图片描述
芋头适量
辅料
培根
适量
调料
食盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
香油
适量
植物油
适量
荔浦芋头的做法
1.将芋头洗净切成块，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁；
2.将拌好的芋头放入器皿中，撒上腊味，上笼蒸8-10分钟；
3.坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头上即可。
