辣椒如何脱皮

发布网友 发布时间:2022-04-23 22:23

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热心网友 时间:2023-07-14 11:55

水煮,但用开水煮到可以剥皮时椒肉就会太软了,这种方法比较安全和方便。

油炸,把油烧得很热时把菜椒放入两到三秒就可以轻易把皮去掉。

火培,就是把菜椒叉着直接在火上烧,这样烧完后去皮就可以直接做拌菜了。

热心网友 时间:2023-07-14 11:56

是小青椒吗?我见过用火烤的,等到外面的皮皱了,黑了,再放到水里,一撕皮就掉了。

热心网友 时间:2023-07-14 11:56

热油中过一下皮就会爆起,就好摘除了。
还有泡泡冷水后也容易撕下的。

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