要糖醋撇蓝(撇拉)的做法。请高手指点,最好详细一些
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发布时间：2022-04-23 22:22
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热心网友
时间：2022-05-31 17:33
菜系及功能:家常菜谱
糖醋苤蓝原料:苤蓝200克，豆油(其他植物油也可)25克，白糖50克，醋、精盐、味精、葱末、姜末各适量。
糖醋苤蓝的做法:
1)把苤蓝洗净，去皮，切成柳叶形薄片，放盘内，撒上精盐，腌30分钟。控净盐水待用。
2)炒勺放火上，倒入油，油热放葱姜末，炒出香味后，倒入白糖，加少许水，熬至汁浓稠后离火，再加入醋、味精，晾凉后，浇到蓝上。拌匀即可食用。
热心网友
时间：2022-05-31 17:34
详细做法
http://www.tfysw.com/2010/0513/9005.html
