芜菁很多人对它并不是非常的了解,芜菁怎么吃最合适?
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发布时间：2022-04-23 22:22
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时间：2022-05-01 20:23
芜青甘蓝，就是我们腌咸菜用的苤蓝，各个地方的叫法不同，也叫苤蓝疙瘩，也有叫不留克的，是在地下生长的茎块蔬菜，但是，实际上需要在地下生长茎块的苤蓝疙瘩，却有三分之二的茎块，是在地面上生长的，同样是用于腌咸菜的疙瘩，还有一种叫芥菜疙瘩的，苤蓝疙瘩与芥菜疙瘩也是有区别的，芥菜疙瘩生长的不光滑。
结球甘蓝也是人们餐桌上最常见的蔬菜了，结球甘蓝又名卷心菜、包包菜、包心菜，牛心菜等，但都是把猫叫做咪咪而已，结球甘蓝大部分都是用来炒着吃，其中有一道:炝炒牛心菜让人百吃不厌。这两种蔬菜在农村大部分地区都有种植，但结球甘蓝根部容易腐烂，芜菁甘蓝和结球甘蓝最大的区别就是，一个头轻脚重，一个是头重脚轻，如果需要简单画出它们的形状，我就把它们写成6和9。
洋大头菜等，是块根作蔬菜，可以盐腌或酱渍食用，还可以炒着吃，就看个人喜欢了。结球甘蓝又叫做卷心菜、包菜、包心菜等，北方称作大头菜。它可以做炒着吃，常见的有手撕包菜。在我们家农村这边，种多了吃不完就会做成菜干，吃的时候用热水泡软后再炒，也挺好吃的。芜菁甘蓝总状花序顶生或是腋生，花朵*，花朵直径1.5到2厘米，花梗长5到10厘米，花瓣浅*，呈倒卵形，长大约1厘米。
芜菁甘蓝叶子深绿色，叶面有白粉，叶肉厚，叶片的裂刻深，基生叶，呈倒卵形，长11到15厘米，大头羽裂，顶裂片长达25厘米，顶端急尖，边缘有不整齐的锯齿或波状的浅裂，侧裂片有2到4对，叶柄长1.5到2.5厘米，叶子两面*。
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时间：2022-05-01 21:41
炒芜菁吃最合适，用五花肉虾米炒芜菁，把芜菁皮切厚片，把佐料准备好，把五花肉片中小火熬出油，放下芜菁去煸炒，再放入佐料炒均匀，然后放水盖盖焖一会儿。
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时间：2022-05-01 23:16
可以腌制或者是凉拌，因为这类蔬菜中含有较多的纤维，可以促进肠胃的消化，预防便秘。
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时间：2022-05-02 01:07
可以用来炒肉丝，味道是很不错的，口感上面也是很棒的，也可以用来炖菜吃，味道也是非常完美的，也可以做汤，那么汤的味道一定是很鲜美的。
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时间：2022-05-02 03:15
应该炒着吃，而且应该和土豆，大蒜，生姜放在一起吃，因为这样的营养价值是最高的，而且还有利于人体的吸收。
