有没有什么很好吃的红薯做法?

发布网友 发布时间：2022-04-23 22:22

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热心网友 时间：2022-04-16 10:05

红薯“这7种”做法，大人孩子都爱吃，一周七天吃不腻，收藏了！大家好我是傻姐，今天分享红薯的7种简单做法，喜欢吃红薯的朋友收藏一下哦。红薯这7种简单做法，大人孩子都爱吃，学会不用买零食了，快收藏

第一种非常的简单，就是俗称的，裹上鸡蛋液，裹上面包糠，馋哭隔壁小孩的做法，是的红薯洗净切成1厘米内的薄片，如下图操作即可

油锅6成热，放入锅内，炸到2面金黄捞出，好吃的红薯饼就做好了，是不是特别简单？非常好吃哦，外酥里嫩，香甜可口。

第二种做法也不难：红薯洗净切成小方丁，少许面粉+水加芝麻，做成面糊，红薯粒裹上面糊，一定要少量哦，这样口感好，因为裹的面粉少，所以炸之前需要用漏勺辅助

放入油锅炸到定型后再用铲子轻轻起出，炸到2面金黄，这样的红薯粒饼就做好了，吃起来特别香甜，说实在的我认为比第一种好吃，像小爆米花一样的口感，你可以试试。

第三种做法：红薯玉米饼，玉米面用开水烫一下，加入小苏打，红薯擦成细丝，剁碎，倒入玉米面内一起搅拌

做成玉米饼，上锅蒸30分钟

这样的玉米面香甜可口，而且营养丰富哦，建议每周吃一次，促进消化，多吃粗粮更健康

第四种拔丝红薯：这个拔丝类的小零食大人孩子都爱吃哦，红薯切滚刀块放入油锅炸到金黄浮起捞出备用

拔丝糖浆的做法：喜欢的朋友可以收藏一下，我认为这个做法非常完美，只要你按我这个步骤做一定可以拔出丝，新手也可以做到，就是把糖熬化了后，关火停5分钟再开火，当糖再次化了看到气泡变小，就可以放入红薯翻炒裹上糖浆了，出锅就是下图这样，保证个个拉很长的丝，而且糖凉也也不硬

第五种做法：烤地瓜，烤盘内加锡纸，烤箱上下火210度，烤1个小时，中间每隔20分钟翻动一次面，保证你烤出来的红薯个个流油。如果家里没有烤箱的朋友可以试试电饭煲，选个头小的红薯，沿着电饭煲的锅壁放一圈，加半碗水，打蒸米饭档，前后大约2个小时就熟了，效果和烤的差不多，而且甘甜流油。

第六种做法：烤红薯干，平时大家在超市买的红薯干觉得很好吃，以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做出来，其实不用的，只要家里有烤箱，就可以做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干。做法：红薯切成大块，上锅蒸到筷子可以捅进去就可以，不用太烂，上烤箱100度烤1个小时，拿出后切成细条，上锅蒸10分钟，再上烤箱100度再烤1个小时，如果觉得软烂合适就可以开吃了，如果觉得太软，就继续100度烤，知道你满意的硬度为止，为啥不能超过100度，这是模仿自然光晒的效果，如果温度高了口感就酥脆了，没有了红薯干的韧性，如下图，这是我烤了4个小时的红薯干，特别好吃

第七种红薯肉包子：这种做法不常见，只有农村才有的特色做法，我们农村赶大集，有专门卖包子的，各种馅，其中这个红薯包子2元一个，属于非常贵的了，其他普通包子只有1-1.5元一个，红薯最好吃的7种做法！烤红薯只能排第5，第7种你不一定吃过

红薯包子的做法也很简单，红薯和五花肉切丁，加适量的白糖（不要加盐）这是甜味的包子，不需要加其他调料，包好上锅蒸熟，吃起来的口感是甜糯的，我觉得凉了的红薯包子更好吃，也许你想象不出这个味道，肉是香的，红薯是甜的，香甜可口就是这感觉，绝对好吃，您可以试试

今天一口气分享了红薯的7种做法，喜欢吃红薯的朋友有口福了，记得收藏哦，每一种吃法都非常的好吃。

喜欢的朋友转发，收藏，留言，点赞支持一下吧，我们下期见。

热心网友 时间：2022-04-16 11:23

奶酪烤红薯

用料 红薯1个；片状马苏里拉奶酪1片；鲜奶油1大勺；黄油10克；白糖1大勺 做法

红薯洗净，在2/3处切开（如果红薯比较大也可以对半切开），将红薯放入蒸锅中蒸熟（大约30分钟左右，根据红薯大小适当调整时间）。
蒸熟的红薯，用勺子从中间将红薯泥挖出，注意不要把薯皮挖破，边缘留下0.5cm左右厚的红薯肉。
然后趁热将白糖、黄油、一半的奶酪片（切碎）和鲜奶油，放入到红薯泥中拌匀。
将拌好的红薯泥重新填充到红薯壳中，并在上面摆上另一半奶酪片。放入预热到200度的烤箱，烘烤约15分钟即可。
趁热享用~~
美味红薯烙

用料 红薯250g；面粉30g；水50g；糖15g；油铺满锅底 做法

红薯去皮切成丁，加入面粉、水和砂糖搅拌均匀。
平底不粘锅中放油，将油烧热后，用勺子盛一勺红薯粒，然后放入锅中，使其形成一个小饼状。
小贴士：红薯烙放入油中的形状不够完美也没有关系，如果希望更好看一些也可以用筷子将形状稍作调整。
小火煎制，直到红薯烙两面金黄微焦，红薯变软即可出锅。
小贴士：可以用牙签或筷子扎一下红薯粒，可以轻松扎透即可。

热心网友 时间：2022-04-16 12:58

拔丝地瓜
1、准备红薯和绵白糖，把红薯切成滚刀。
2、把红薯放到油锅里炸，再复炸一次（色泽金黄）捞出待用。
3、锅里少许油加白糖用中小火炒，不停的炒，炒成团后就改用小火炒。
4、把炸好的红薯倒入锅里快速翻炒，让每块都均匀的沾上糖浆。
5、上桌，准备一碗凉开水开吃。

热心网友 时间：2022-04-16 14:49

红薯烤着吃就是最好吃的做法了，外皮酥脆里面软烂香甜，并且在家里就可以完成，首先红薯洗干净大火煮十五分钟后捞出，擦干净放进烤箱，上下火一百八十度烤二十五分钟即可食用啦！

热心网友 时间：2022-04-16 16:57

拔丝红薯，将红薯清洗干净，去皮切成滚刀块，锅中烧时水开，将红薯倒入锅中，煮熟捞出冷水过凉，将红薯裹上淀粉，锅中烧油油热，将红薯放到锅中炸至两面金黄，盛出，锅中倒入适量的清水，加入白糖小火熬成焦糖色，将炸好的红薯倒入锅中迅速翻炒，那每一块红薯都沾上糖，盛出即可食用。

热心网友 时间：2022-04-16 19:22

红薯的做法非常多：红薯丸子，红薯焖饭，红薯条，红薯饼，红薯蒸肉。比较好吃的做法：红薯直接蒸熟，切条后放阴凉干净的对方晾晒7天后，收起装袋，随时可以当零食吃