豌豆糕怎么做,一粒一粒的那种?

发布网友发布时间：2022-04-23 22:22

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热心网友时间：2022-05-02 23:30

原料：鲜豌豆550克、黄油10克、玉米油10毫升、白糖2大勺、蔓越莓干50克。

1、鲜豌豆去除内皮，只要里面的果仁。

2、入开水锅煮熟，捞出过凉。

3、倒入料理机加少量水搅打成细蓉。

4、不沾锅烧热加少量油倒入豌豆蓉、白糖，小火开始慢慢炒。

5、要不停的搅动和翻动，以免糊锅。

6、中途加入黄油继续翻炒。

7、直到水分蒸发，豌豆仁变干，取出稍微冷却。

8、蔓越莓切碎。

9、加入到豌豆蓉里揉匀。

10、然后分成25克左右的剂子。

11、放入月饼模具（模具要沾糖粉后抖干净再用，或者是用熟面粉）。

12、加热半小时后即可食用。

热心网友时间：2022-05-03 00:48

材料
豌豆200g，糖40g，油10ml，鸡蛋4个。
做法
1.豌豆用水泡5个小时左右，泡好后去掉豆皮。
2.把去皮的豌豆煮烂。
3.煮好的豌豆加糖加鸡蛋，用料理机打碎搅成糊。
4.锅热后倒油，把豌豆糊倒入锅里不断翻炒，直到翻炒成较稠的糊状。
5.将炒好的豌豆糊倒入容器里，放凉后切块就能吃了。

热心网友时间：2022-05-03 02:23

我不会呢