双椒郡肝的做法
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发布时间：2022-04-23 22:24
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时间：2022-04-27 18:38
甜椒去蒂去籽，洗净后，切丝备用2.尖椒去蒂去籽，洗净后，切小斜段备用3.肉丝提前切好，用食盐、淀粉、香油抓匀，腌制片刻4.锅置火上，烧热后，倒入植物油烧热；油锅烧热后，转小火，将干辣椒放进锅里煸香5.将肉丝放进锅里，转大火，炒至肉丝变色6.放入甜椒丝翻炒7.放入尖椒继续翻炒8.调入生抽9.调入食盐10.调入鸡精11.翻炒均匀关火
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时间：2022-04-27 19:56
主料
甜椒4个
尖椒5个
猪肉220克
辅料
植物油
1汤匙
淀粉
1茶匙
香油
5滴
干辣椒
6个
生抽
1茶匙
食盐
1/2茶匙
鸡精
0.5茶匙
双椒肉丝的做法
1.
甜椒去蒂去籽，洗净后，切丝备用
2.
尖椒去蒂去籽，洗净后，切小斜段备用
3.
肉丝提前切好，用食盐、淀粉、香油抓匀，腌制片刻
4.
锅置火上，烧热后，倒入植物油烧热；油锅烧热后，转小火，将干辣椒放进锅里煸香
5.
将肉丝放进锅里，转大火，炒至肉丝变色
6.
放入甜椒丝翻炒
7.
放入尖椒继续翻炒
8.
调入生抽
9.
调入食盐
10.
调入鸡精
11.
翻炒均匀关火
