发布网友 发布时间:2022-04-23 21:38
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热心网友 时间:2023-09-16 04:18
可以一起煲汤。
主料;猪筒骨1斤 鱼腥草2两 萝卜 5两
辅料:姜片1小块 香菜些许 盐适量 酱油适量
鱼腥草猪骨汤的做法步骤:
1. 将筒骨斩大块(保护骨髓别流失),洗净用开水焯下;
2. 砂锅放入足够清水和姜片,放入焯过水的筒骨一起大火煲开,中小火慢煲1个小时;
3. 鱼腥草洗净捆成一团,放入砂锅,加入萝卜,加盐调味,再煲10分钟;
4. 关火,捞出鱼腥草,撒入香菜趁热喝。筒骨放凉一下,往筒里滴入一点酱油、灌入凉的汤汁,用硬的大吸管朝里搅动,然后吸允,注意别烫到;!