请问谁知道日本章鱼丸子怎么做的吗??
发布网友
发布时间：2022-04-23 21:36
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-10 13:47
章鱼小丸子制作配方操作方法
操作方法
1。章鱼烧粉调配方法：1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀
2。未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用
3。蔬菜：包心菜（高丽菜）3KG洋葱1KG用调理机切碎均匀
4。煎章鱼烧过程：
1）先热炉后关火。
2）先放入油7分水满浆
3）加章鱼约二粒放入蔬菜。
4）放浆全满用小汤匙盖平，然后翻过
5）全翻后加油加火即好
5。章鱼烧每盒6粒，先放浆料再加柴鱼片最后加沙拉浆，放入2支竹签即可，如须加芥未粉另加。
6。章鱼烧是热食品，敬请操作能现做现卖，保质新鲜。
http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-716154.shtml
热心网友
时间：2023-10-10 13:47
基本上就是面粉，糖，鸡蛋和新鲜章鱼，但是因为是半圆形特殊铁板制作，自己家里一般做不了。
热心网友
时间：2023-10-10 13:48
你说章鱼烧哦？要有那种半球形的铁质的模子吧。
我看他们是先铺上切碎的青葱，再倒2/3的面糊，然后放切好的章鱼触手。2-3分钟后用牙签把丸子翻个个就行了。
热心网友
时间：2023-10-10 13:49
我总吃 很好吃
具体配方就不知道了
