萝卜肉卷的做法步骤图,萝卜肉卷怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 21:38
共3个回答
热心网友
时间：2023-07-12 14:31
肉馅加鸡蛋包入胡萝卜里摆盘，上锅蒸15分钟
热心网友
时间：2023-07-12 14:31
做法
1、大萝卜两头不要，因为两头不均匀，要中间那节，把皮削了，切成两节10厘米左右长。洗净再切成薄片，不要切烂了哈。香菇洗净切成细颗粒。葱叶洗净待用。
2、鸡肉洗净切成细肉馅，和猪肉馅、香菇、豆粉、鸡蛋、盐、鸡精、花椒面一起调和均匀作为馅用。
3、锅里参水，烧开再把白萝卜烫软捞出（烫萝卜大概1分钟左右），把肉馅包在萝卜里面，再用葱叶扎紧，摆盘上蒸锅蒸8分钟（水开后才上笼哈），拿出。
4、另一口锅加油烧热，放入耗油、枸杞和少许水，再用豆粉调成汁淋在萝卜上即可。
热心网友
时间：2023-07-12 14:32
萝卜清洗干净，切成片，用开水焯一下。晚中加入葱花肉末，搅拌成泥，放在萝卜片上卷成卷。隔水蒸10分钟，淋上蚝油，撒上葱花就可以了。
