木须柿子的正宗做法,木须柿子怎样做才好吃的做法步骤
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食材与明细
难度未知
时间十分钟
口味酸咸
工艺炒
木须柿子的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
鸡蛋打入碗内，
西红柿
洗净切小块。青椒切小片。
3.
鸡蛋
加入少量盐，用筷子打散。
4.
炒锅加油烧热，把打散的鸡蛋放锅内炒熟。
5.
放青椒片，把辣味炒出。
6.
最后加入西红柿翻炒，再加些盐。
7.
出锅装盘。
温馨小提示
这个菜不用放味精了。因为鸡蛋本身就很鲜了
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健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
西红柿3个相克食物
鸡蛋2个相克食物
油适量
盐适量
十三香少许
糖适量相克食物
木须柿子的做法
1.准备还所有材料，小葱切段，西红柿洗净切滚刀块，鸡蛋打散备用。
2.起锅，锅里放适量油七分热放入鸡蛋，炒散，炒好放到碗里备用。
3.另起油锅放适量油，七分热放入小葱，放一点点十三香接着放入西红柿翻炒，依次放入盐、糖翻炒。
4.西红柿炒的差不多了就放入炒散的鸡蛋，翻炒均匀。
5.成品!味道不错哦！
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小贴士
现在的西红柿没那么酸了，冬天的西红柿特别酸炒的时候放糖可以缓解酸味起到调味的作用。西红柿炒的时间不易过长。
