海胆好吃吗,以前去过饭店一次,没有吃。不过看起来不好吃

发布网友 发布时间：2022-04-23 21:28

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热心网友 时间：2022-05-02 18:00

我吃过，不好吃的！！特别是那种放在盘子上，像吃牛扒一样的那种，很苦。我都后悔浪费了钱

热心网友 时间：2022-05-02 19:18

做得好的话应该会很好吃 还它本身的味道不是很强烈 所以烹调方式比较重要。海胆营养丰富 富含蛋白质、维生素A、D、氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。很多东西不要看外貌 好不好吃 吃了才知道~而海胆的苦味一般是由于烹饪不得当和处理不干净造成的 做得好不会出现这个问题。来自：求助得到的回答

热心网友 时间：2022-05-02 20:53

个别海胆会苦，我也不知道原因，很苦，像苦胆的那种苦，舌尖还能感受到那种清甜，咬到嘴里就苦的不行。好吃的海胆是鲜甜味，一点都不苦，超级好吃。我在青岛菜市场上买的回来自己蒸着吃，一般都是一半好吃，一半苦的。问了朋友搜了网络，有两种说法，一说是水质问题导致有的海胆苦，但是，怎么解释那另一半好吃的呢？二说是雌海胆的体内会有一种苦的物质，但是，雌雄什么的，分不出来啊，为什么人家日本的海鲜都没听说有苦的呢？只有青岛的海胆是这样的？ 所以，无解ing。
苦不苦跟新鲜不新鲜没关系，这是我吃了N多海胆的经验，看不出来，只能是舌头先尝一尝，才敢吃。

热心网友 时间：2022-05-02 22:44

特别的好吃，海胆蒸蛋啥的