炼乳可以直接涂在切片面包上吗?面包一定要烤一下吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 21:22
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-14 18:55
炼乳可以直接涂在面包上，面包烤不烤看个人喜好。
炼乳：是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料。
特点：贮存时间长。
主要分类：加糖炼乳(甜炼乳)、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花色炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。
生产制作：
选用新鲜全脂乳或脱脂乳。
在温度为80℃的条件下，预热10～15分钟灭菌。
在浓缩前，先加入占源料乳15～16%的糖。
利用盘管浓缩罐进行减压真空浓缩；也可利用铝锅浓缩，火力越大越好，并不断地搅和，避免料乳结成薄皮粘锅底。待浓缩到40%左右时即停火。
将浓缩罐(铝锅)中已浓缩的炼乳倒出来，边搅拌边迅速冷却至28～30℃，并保持约1小时，然后进一步冷却至12～15℃。
静置12小时，待排出汽泡后再装罐。
热心网友
时间：2023-09-14 18:55
炼乳就是用来涂面包的吧，除了涂面包还可以干什么？至于面包，烤不烤都行，主要是看个人爱好吧~本人是比较喜欢在刚出炉的面包片上涂炼奶滴，热热酥脆的面包片配上炼奶~~~~那个滋味，回味无穷！！买雀巢鹰唛牙膏装的炼奶就可以了，收放都很方便。
热心网友
时间：2023-09-14 18:56
可以滴~我的早餐就是两片涂上满满雀巢鹰唛炼奶的吐司，搭配几片火腿肉，新鲜番茄切片，吃完之后非常满足的去上班，真的超幸福的~
我家里没有烤面包机，所以没试过烤面包片涂炼奶，不过感觉味道应该也很不错，因为我喜欢烤面包片，哈哈哈哈哈
热心网友
时间：2023-09-14 18:57
炼乳可以直接涂在面包片上吃。。。也可以把面包片烤一下在涂炼乳，面包片不一定要烤
热心网友
时间：2023-09-14 18:57
可以直接涂吧，面包不用，看自己口味
