白茶是什么茶啊,产自哪里?
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发布时间：2022-04-23 21:32
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热心网友
时间：2022-05-07 01:02
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
热心网友
时间：2022-05-07 02:20
白茶就是绿茶。产茶的地方都产白茶。只是出不出名的分别，安吉白茶，福鼎白茶，比较出名。工艺做的好些。
