鸡蛋里面没蛋黄是什么原因?
发布网友
发布时间：2022-04-23 21:29
共1个回答
好二三四
时间：2022-09-12 12:08
原因如下：1、繁殖疾病：鸡蛋没有黄有可能是因为母鸡输卵管狭窄或者堵塞的关系，也叫做繁殖疾病，从而生出没有蛋黄的畸形蛋。
2、鸡受到了惊吓：若在鸡生蛋的过程中，受到了外界的惊吓，会使卵细胞卡在输卵管，从而导致生出的鸡蛋没有蛋黄，也就是畸形蛋。
3、鸡蛋变异：鸡在生蛋的时候，卵原细胞家属形成卵细胞的过程中，发生率异常的情况，也就是鸡蛋变异，从而出现没有蛋黄的鸡蛋，这只是一个偶然情况并不是疾病。
拓展资料：鸡蛋（egg，又称鸡卵、鸡子），是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。
热心网友
时间：2023-08-22 22:10
首先要知道鸡蛋是怎么产生的。卵泡先在腹腔中发育，完成后就是蛋黄了；再从输卵管（蛋袋）的喇叭口进入输卵管，在向下行进的过程中，一层层裹上输卵管壁分泌的蛋清（所以煮熟老鸡蛋的蛋白是分层的），最后裹上蛋壳，一只鸡蛋就形成了。
无黄蛋就是没有蛋黄进入输卵管，可是输卵管的鸡蛋生产流程依旧在运行，形成的鸡蛋就没有黄，这样的鸡蛋一般比较小。
如果老母鸡缺钙，蛋壳不能钙化，形成的就是软壳蛋
