糖拌萝卜丝还用放盐吗怎样做才好吃
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发布时间：2022-04-23 21:19
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热心网友
时间：2023-10-09 23:21
糖拌萝卜丝
糖拌萝卜丝的做法
制作材料：
主料：白萝卜800克
调料：白砂糖50克,醋10克,酱油5克,大葱10克,姜5克,香油5克
糖拌萝卜丝的特色：酸甜爽口。
糖拌萝卜丝的做法： 大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；萝卜削去毛根洗净，切成细丝，撒上白糖、葱丝、姜丝拌匀，再浇上陈醋、酱油、香油拌匀即可。
食物相克 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
凉拌糖醋萝卜丝
原料：心里美萝卜芯
调料：白糖、苹果醋或者白醋
糖醋萝卜丝做法
1.削了皮的心里美萝卜先切成片。
2.再切成丝。
3.将切好的萝卜丝放进碗里。
4.撒上白糖。
凉拌糖醋萝卜丝
5.浇上苹果醋或者白醋。
6.用筷子拌匀即可食用。
美食心得
1.此菜选用心里美萝卜最适宜，可以用一个萝卜同时做两道菜。个人认为陈醋萝卜皮可以用青头萝卜的皮代替，糖醋萝卜丝可以用白萝代替。
2.选萝卜的时候一定不要选已经糠心的萝卜，糠心萝卜外表是看不出来的，买的时候用手掂一掂，比较沉的萝卜一般不会糠，轻的就不要选了。
3.做什么菜用什么醋，萝卜皮就用陈醋来腌比较好吃，糖醋萝卜丝就要用苹果醋或者白醋，用错了醋味道可就不一样了。
4.做着两道菜都不用加盐，口味重的就少加点吧，个人觉得还是不加盐的好吃。
热心网友
时间：2023-10-09 23:21
糖拌萝卜丝详细制作步骤
大葱去根洗净切成丝；
姜洗净去皮切成丝；
萝卜削去毛根洗净，切成细丝，撒上白糖、葱丝、姜丝拌匀，再浇上陈醋、酱油、香油拌匀即可。
材料
胡萝卜1条，辣椒2个，蒜2个，盐，鸡粉，麻油，白醋
做法1、胡萝卜、辣椒切细丝。
2、把胡萝卜丝辣椒丝放一起，撒一勺盐（盐不要太多，以免咸）翻拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟。
3、蒜瓣剁成茸，放入碗中，加一大勺麻油、适量鸡粉芝麻、一小勺白醋，搅拌均匀。
4、倒入腌好的胡萝卜丝中搅拌均匀，试下味道，不够味可以加盐或者生抽即可。
主料：胡萝卜500克，辅料：香菜50克
调料：辣椒油20克，醋10克，香油10克，盐5克，白砂糖10克
做法1、胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；
2、香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成。
热心网友
时间：2023-10-09 23:22
如果你是酸性胃，还是放点盐，减点糖或醋。
