如何做薯条像kfc一样

发布网友 发布时间:2022-04-23 21:18

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热心网友 时间:2023-02-09 05:18

自己在家可以炸出肯德基的薯条(超简单,八个步骤)
1,准备好3个土豆!
2,洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。
3,然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧!
4,把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。
5,把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。
6,速冻!把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后
随时可以拿出来炸
就像超市买的的速冻薯条那样。
7,锅中加油加热,用小火炸。分2次,
先炸2.5分钟
出锅后
放着
等你想吃的时候再炸一分钟
,出锅。
8,
趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。
看到你的追问,是不用放牛奶泡的,这样反而不好吃,只要泡盐水就可以了,其实最重要的步骤是冷冻,这样炸出来的薯条才会脆

热心网友 时间:2023-02-09 06:36

kfc麦当劳
都加膨松油或膨松剂的
你去超市
,速冻的地方买美国薯条里面就有个调料的

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