如何饮食才是对身体健康有利?

发布网友 发布时间:2022-04-23 21:19

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热心网友 时间:2022-06-14 23:36

我们大家知道,现在社会是一个快速发展的社会,人们普遍感到工作压力大,生活节奏快,所以这也造成了,有很大一部分人饮食不太规律。他们大多数有的可能是因为没时间,也有的可能是懒惰,还有一部分人则是对于早餐不太重视。以为吃也行,不吃也行。

其实这种观点是极为不正确的。我们大家知道,胃酸的分泌是有规律的,我们肚子之所以感到饥饿,就是因为胃排空以后,没有及时吃饭,胃酸分泌,然后刺激到我们胃部的粘膜神经,导致我们有饥饿感。
胃酸分泌,它主要是用来消化食物的。

如果我们在饥饿的时候。没能及时的去填饱肚子。那么分泌出的多余的胃酸,就会对我们的胃黏膜造成刺激。一次两次,我们胃黏膜还能忍受。但是久而久之,这种胃酸必定会导致我们胃黏膜,遭受损伤。从而引发胃部疾病,比如说胃炎,胃溃疡等等。

而且经常不吃早餐或者不按时吃饭的人。那么他的胃不但会遭受到胃酸的刺激。而且也会导致胆汁分泌异常。因为只有吃饱饭的时候,胆子才能够很好的分泌排泄,帮助饮食的消化。如果不按时吃饭,或者有时不吃饭,那么胆汁就会淤积在胆管内。不能很好的排泄出来。胆汁的浓度就会增加。而,胆汁中胆固醇的含量的增多,则是引起胆固醇结石的主要原因。

所以这就是不按时吃饭的人,比按时吃饭的人得胆囊结石要高的原因。其实不科学,不规律的饮食,不仅仅是影响到我们的胃,引起胆囊结石。而且有其他很多的弊端。首先对于*来说。一天当中,早晨到中午这一段时间,人的能量消耗比较大,时间也比较长。假如不吃早餐的话,一是可以引起我们胃肠道的病症。二也会影响到我们的工作效率。三可以导致能量供应不足,导致注意力不集中,低血糖等。对于儿童来说,不吃早餐,不按时饮食,那它的危害性就更大,除了可引起胃肠道问题,

还会影响他们的生长发育,因为儿童生长发育期,能量消耗比较大。大脑神经的发育。都需要充分的能量供应和营养物质等等。儿童如果长期不吃早餐,或者不按规律饮食。就会导致他们的发育异常,如果不及时纠正。造成的损害也是不可弥补的。所以我们一定要重视起来,一定要让他们养成良好的饮食习惯。另外,儿童不吃早餐也会影响他们的学习。

所以总而言之,科学规律的饮食对我们的健康是极为有利的,也是很重要的。

热心网友 时间:2022-06-15 00:54

1.坐着吃饭
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根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜。
饭前喝汤
饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备,当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。
2.多食凉食
科学家认为,降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样,可使身体热量平衡,在一定程度上能够起到降低体温的作用,延长细胞寿命,因人体质而定。
3.多吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等,而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
4.晨起喝水
早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。
5.维生素
复合维生素早饭后吃。研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
6.便捷补钙
把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
水的妙用
吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。
7.多吃洋葱
不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
8.凉水红茶
美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。
9.素菜荤吃
油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
10.饮食方式
早饭要吃的丰盛些,午饭要吃的饱些,晚饭则吃的清淡些少量些。
俗话说,早上吃的像皇帝,中午吃的像百姓,晚上吃的像乞丐。
维持低油、低盐的饮食习惯。尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂摄取。如果是在外面用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下,选掉多余的油分与盐分。
多摄取高纤维的食物。如芹菜、香菇、青菜、水果、豆类、薯类等食物,都含有丰富的纤维,每天都应摄取(但不要太油)。纤维能帮助油脂的吸附
少吃多餐
每天不应等饿了再吃,每3-4小时补充一点能量,比如坚果 ,水果等。不要用巧克力等甜食补充,会造成血糖上升过快。

热心网友 时间:2022-06-15 02:28

一、不吃油炸食品。例如炸鸡、烧烤这类食品,油炸食品里面有很多油,还不知道干不干净,吃多了发胖,而且影响身体健康。

二、少吃火锅。火锅吃多了也会影响健康,火锅的菜品都是大锅炖,多油多辣,对肠胃不好的人来说简直是灾难。

三、多吃蔬菜多吃肉。蔬菜要多吃,肉也要多吃,不要挑食,挑食会导致营养不均衡的。

热心网友 时间:2022-06-15 04:20

人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”,

而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。

尽管人体具有一定清除自身毒素的能力,但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时,废物不能及时排出时,就会影响健康。

益生路健康专员人认为应该多食用下列8种蔬菜,有利排除毒素。

1.绿叶蔬菜

综合绿叶菜中大多有碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。

常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

2.粗粮

常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。

粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。

这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力与免疫功能。

3.豆豉

研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。

还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。

此外,豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族维生素和抗菌素,可防老年痴呆症。

干果与果仁类

坚果的果仁如核桃、栗子、杏仁、花生、黑芝麻、南瓜子等都含有油酸脂和亚油酸脂。

是促进大脑发育和加强思维能力的佳品,尤其是核桃和黑芝麻,还含有丰富的B族维生素。

拿核桃来说,历来是补充大脑磷、钙质的佳品;

而杏仁可助睡眠,帮助人体保持大脑清醒,提高学习和工作效率。

干果中龙眼有补心脾、益气血、助精神之功效,能辅治失眠、健忘、神衰,故被赞为"益智果";荔枝对大脑细胞有补益作用;

两者都能防止大脑机能衰退。枣子含糖量很高,亦有利补益大脑。

水果类

健脑水果首推柑橘、柠檬。柑橘含有大量的维生素B1、C,是优良的碱性食品。此外还有含维生素C较多的草莓、金橘、鲜枣等等。

热心网友 时间:2022-06-15 06:28

1、诱发高血压

高盐饮食会让人体吸收过多的钠元素,容易使血压升高。盐的主要成分是氯化钠,吃下太多的盐就会让人体摄入过多的钠离子,而这些钠离子就能够提高血管壁细胞的兴奋性,血管收缩性变强血压就会升高。当血液中钠元素含量增加的时候,渗透压的作用也会增加血压。高盐饮食就意味着高钠饮食,长时间的保持这样的饮食习惯很有可能导致高血压。

2、诱发糖尿病

盐分吃得过多会影响到淀粉的消化吸收速度,它会让淀粉消化吸收更快,也就会让人体的血糖上升。另外如果吃盐吃多了,也会促使小肠对葡萄糖的吸收,也会容易使血糖升高。实验表明高盐饮食还和胰岛素抵抗联系密切,所以想要预防糖尿病,低盐饮食是必不可少的。


3、导致肥胖

在观察肥胖的人的饮食习惯,我们可以得知,绝大多数的肥胖者都是喜好重口味食物的,并且日常生活中都是一些高脂肪、高糖分、高热量的重口味食物。很多人都不理解为什么高盐饮食会导致肥胖,除了很多高脂肪的食物是含盐量比较高的食物以外,高盐食物会让大脑无法发出饱了的信号,再加上它能够刺激人的食欲,也就是俗称的下饭,人们就会越吃越多,自然也容易导致肥胖发生。

4、影响肾脏健康

肾脏是人体最大的代谢器官,如果人体经常吃一些高盐饮食,那么摄入过多的钠就会通过肾脏排出体外,这样无形中就会增加肾脏的代谢负担,久而久之也会使肾脏健康出现问题。保护肾脏健康就要坚持低盐饮食,高盐饮食长期下去危害巨大。


5、导致心血管疾病

经常吃盐会引发高血压,也会使血管出现硬化的情况,如果长时间的坚持高盐饮食会让胆固醇升高,这样非常容易导致动脉粥样硬化,所以想要预防心脑血管疾病,应该远离高盐饮食。

热心网友 时间:2022-06-15 08:52

皇帝的早餐早餐是特别重要的,关系到我们一天的精神和身体状态,所以早餐是一定要吃的,而且还要吃的好吃的精。比较适合早餐的常见食物有牛奶、鸡蛋、酸奶、粥、馒头、豆浆、面包等,都是不错的,而且最好再加个苹果。小提示:吃早餐前最好先喝点水,白开水就好,这样更加有利于我们肠胃的清理和早餐的营养吸收。早餐不要食用太油腻的食物,不好消化。

大臣的午餐中午相对来说就是我们的主食时间,那么除了讲究营养之外,中午最重要的是要吃饱(吃饱和吃撑是不一样的)。早餐注重的是营养,但是午餐是为了下午给我们的身体和脑子提供能量,所以要注意荤素搭配,而且汤也是不可少的。小提示:主食和菜都应以清淡为主,夏天可以炒菜时加点醋也是比较好的,饭后可以吃生食个西红柿或者黄瓜。

乞丐的晚餐虽然现在很多人把晚餐当作主餐,而且会大鱼大肉很丰盛,但是这种做法不仅对我们的身体健康不好,而且还会影响我们的肠胃及睡眠。晚上最好简单点,不要吃肉,也不要吃辛辣 的食物,只要炒几个青菜就可以。

热心网友 时间:2022-06-15 11:34

法则一:肉奶豆菜果,主食不可少

食物多样化是健康饮食的基础,每天摄入的食物种类要尽量多样化,几乎所有国家的膳食指南中都提到了这点。因为每种食物中的营养有限,因此不同食物之间可以互相补充,吃的食物种类越多,摄取的养分也就越全面。

食五类包括谷薯类、动物性食物(肉、禽、鱼、蛋、奶)、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物(油、糖、酒等)。其中,谷薯类食物作为主食,应占到每天能量来源的一半以上。

法则二:顿顿有蔬菜,天天吃水果

做到顿顿有蔬菜、天天吃水果,健康就会“赖”上你。世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究所(AICR)汇总分析了世界各国的研究结果,认为有充分证据表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病风险。

在选蔬菜时大家可以“好色”一点,比比谁的菜篮子更富色彩。菠菜、油麦菜、胡萝卜、紫甘蓝、红苋菜……深色蔬菜要占一半。当然,少不了食用菌(口蘑、香菇、木耳)和海菜(裙带菜、紫菜、海白菜)。吃水果则要挑选应季、新鲜的,现吃现买。

法则三:做菜用盐勺,隐盐别忽视

“盐超标”的危害,虽不如洪水猛兽般来势汹汹,但架不住其长年累月对身体的侵蚀。高盐饮食是国际上公认的高血压危险因素之一,可诱发脑血栓和心肌梗死。因此,日常饮食中,盐,少点,少点,再少点。

如果实在管不住手里的盐勺,不妨用限盐勺根据人数,按照每人5克(世界卫生组织推荐量),把全家一天的盐量出,每天就限定这些量。

控盐就是炒菜少放盐?炒菜要少放盐,但也要留意隐性盐。看包装上的营养标签,标注400毫克钠就相当于1克盐。此外,还要注意酱油、咸菜以及各种酱中的“隐性盐”。

法则四:白水要喝够,饮料要少碰

“过量喝含糖饮料的危害众人皆知,能量高,会导致很多健康问题,但现实中贪求口感而喝饮料的人不在少数。”马冠生说,事实上,白水(如白开水、矿泉水、纯净水)是日常生活中的最佳饮品,而白水中又以白开水为最佳。

每天足量饮水对维持身体代谢和各项生理功能的运转很重要,而饮水不足导致体力及脑力下降,影响工作和学习效率,甚至还可能引起一些疾病(如高血压、肾炎、肾结石等)。

渴了才喝水,一喝就牛饮?在上述调查中发现,近一半的人错误地认为“感到口渴时饮水”就可以。其实,感到口渴时机体已处于缺水状态,并开始利用调节系统进行水平衡的调节,此时饮水虽可补充丢失量,但并不是最佳饮水时机,且往往容易一次性饮大量水,加重胃肠负担,稀释胃液而影响消化。所以,饮水应在一天中的任何时刻,少量多次。

法则五:猪肉少吃点,鱼肉是首选

目前,老百姓在吃“肉”上存在两个问题:一是吃猪肉太多,二是吃鱼肉和海产品太少。鱼肉的蛋白质容易消化吸收,而脂肪含量低,且富含对心血管系统有益的不饱和脂肪酸(尤其是金*鱼、鳕鱼、沙丁鱼等深海鱼),应该增加摄入量,每天吃1~2两。

法则六:饮食八分饱,吃动两平衡

胖子是一口一口吃出来的,每天10分饱,甚至12分饱,吃得多,动得少,长期下来造成能量在体内累积,就会把自己吃成胖子,吃成“三高”。

饮食方面,八分饱,尤其是晚餐,如果做不到,就先从每天少吃一两口做起。养成天天运动的好习惯,特别是快步走、慢跑、游泳、骑车等有氧耐力运动,既可以增强心肺功能,还能提高骨密度。但要注意,保证运动时间(每天30分钟以上)及长期有规律的运动才有用。

法则七:早饭要吃好,三餐要按时

早餐吃得像皇帝,午餐吃得像贫民,晚餐吃得像乞丐。道理都知道,但许多人却完全反过来,早餐像乞丐,晚餐像皇帝。

营养早餐包括四类:主食、肉蛋、奶或豆类、蔬果。如果你只吃了两类或以下则营养不足。吃不好早餐是孩子成长的绊脚石,影响学习、认知能力和体能;对*来讲,不吃也会影响工作效率和健康。

年轻人的胃病高发,大部分都是与三餐不按时吃有关,饥一顿饱一顿,这一点也是许多妈妈们对孩子唠叨最多的。按点吃饭,消化系统会形成与饮食行为相适应的规律,两餐间隔4~6小时,有利于营养的消化吸收和胃肠健康。

法则八:新鲜食物好,少买加工品

天然、新鲜的食物营养价值相对较高,而食物在生产加工过程中会破坏部分营养成分,甚至会产生一些对健康不利的物质。比如,粗粮中含有大量对肠道健康有益的谷物纤维,但精细加工后含量大大减少,保护肠道的功能也几乎丧失。这是近10年来,结直肠癌高发的重要原因之一。

热心网友 时间:2022-06-15 14:32

全麦食品(在大部分进餐中)
人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳来源是全麦,比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长,这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平,并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平,能够减少人体的饥饿感,阻止Ⅱ型糖尿病的发生。
植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里,所以,把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意,这里特别指明的是植物油,并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的鱼类,比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅改善人体胆固醇水平,而且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。
蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。
多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。
鱼、禽、蛋(每日0到2次)。
这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明,吃鱼可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低,也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物,因为它的胆固醇含量相对较高,实际上,鸡蛋是很好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。
坚果和带壳豆(每日1到3次)。
坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。
奶制品和代用钙(每日1到2次)。
为防治骨质疏松,需要摄入钙、维生素D等,奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外,还有其他的健康方式获取钙。例如,三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品,可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品,代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。
红肉和奶油(小心使用):
这些食物被放在健康饮食金字塔的上层,因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉,如牛羊肉等,每周尝试几次鱼或者鸡肉可以改善你的胆固醇水平。同样的,你也可以从奶油换到橄揽油。
大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品(慎用):
为什么这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端?因为它们会引起人体血糖的迅速提高,导致体重增加,糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定,至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平,使人体有能力处理多余的血糖。
多种维生素:
日常多种维生素,多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素,这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。请选择正牌的多种维生素。
酒精类(适量):
每天少许喝点儿酒,可以降低心脏病的危险。适量是很重要的,酒精是双刃剑,危害与益处同在。对于男人来说,平衡点是每天喝1到2杯,这可不是指扎啤杯。对女人来说,每天一杯足够了。

热心网友 时间:2022-06-15 17:46

荤素搭配最重要,每顿饭最好要有荤也要有素。吃完饭适当的溜一溜,散散步,这样对身体健康有益处。良好的饮食习惯 吃饭,可以说人人都会。民以食为天,每个人都不能不吃饭。但是,如何吃饭,也是大有学问的。注意养成吃饭的正确习惯,将对健康大有好处。 饮食六宜。宜早。人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早。宜缓。
食物要多元化,每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果,比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。

饮食上要少盐、少油、控糖,甚至不要喝酒抽烟,培养一个清淡的饮食习惯,少吃高盐和油炸的食品,因为油炸的食品不好消化。

热心网友 时间:2022-06-15 21:18

健康饮食,合理搭配才能对身体健康。其基本要求要做到:
第一,提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类:第一类是谷类和薯类,谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。第三类为豆类和坚果,包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类。第四类为蔬菜、水果和菌藻类。第五类为纯能量物质,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒。建议每日膳食应包含以上五大类食物,每类食物选2~4种,一日至少吃10~20种食物,达到30种以上最佳。
第二,保证食物安全。食物不得含有对人体造成危害的各种有害因素,且应保持食物的新鲜卫生,以确保居民生命安全。一旦食物受到有害物质污染或发生*变质,食物中营养素就会破坏,不仅不能满足机体的营养需要,还会造*体急、慢性中毒,甚至致癌。
第三,科学烹调加工。食物经科学加工与烹调,目的在于消除食物中的抗营养因子和有害微生物、提高食物的消化率、改变食物的感官性状和促进食欲。
第四,合理的进餐制度和良好的饮食习惯。根据不同人群生理条件、劳动强度以及作业环境、对进餐制度给予合理安排。合理的进餐制度有助于促进食欲和消化液定时分泌,使食物能够得到充分消化、吸收和利用。成年人应采取一日三餐制,并养成不挑食、不偏食、不暴饮暴食等良好的饮食习惯。

热心网友 时间:2022-06-16 01:06

1.正确选购商品,不要贪图便宜购买价低质次的食品。尽量到大型商场购买正规企业生产的食品;购买食品时注意检查产品外包装标识,看标识内容是否齐全,是否超出保质期;优先购买标有QS标志的食品;选购肉类、禽类、水产品等生鲜食品时,除仔细查看标识外,还应检查是否有胀袋、颜色变化、异味等现象。

  2.尽量不吃生的或未经彻底加热的食物。鱼、虾、蟹、螺等肉禽和水产品要彻底煮熟才能进食;不喝生水、不吃生的蔬菜;不用盛过生鲜水产品的器皿盛放其他直接入口的食品,加工过生鲜水产品的刀具及砧板等必须清洗消毒后方可再使用;不吃死的虾、螺、甲鱼、蟹等水产品;冰箱内生熟食品的存放要严格分开。

  3.吃冷饮能起到降温作用,然而不可食之过多。因为高温使人体的大部分内脏血管都处在舒张状态,食用大量冷饮后会引起血管急剧收缩甚至痉挛,容易导致腹痛、腹泻等症状。

  二、饮料常识

  1.可乐饮料:可乐口感刺激甜爽,很多人夏天喜欢喝可乐,但是可乐含有较高的咖啡因,而咖 啡因是一种中枢兴奋剂,能刺激胃酸分泌增加,使人体大脑兴奋、呼吸加快、心率加快,故儿童和经常失眠的人不宜饮用。

  2.果汁饮料:果汁饮料分为纯果汁饮料和含果汁饮料两种。纯果汁饮料营养丰富,热量较低适合大多数人饮用,但是夏天纯果汁饮料很容易发生变质,保存时一定要注意。胃酸分泌较多的人和糖尿病人不适合饮用纯果汁饮料。含果汁饮料是由一定的纯果汁加色素、糖和水配出来的,其中人工色素的危害却不容忽视,特别是儿童经常喝含有人工色素的饮料危害很大。含果汁饮料糖分较多,经常喝会导致肥胖症。

  3.茶饮料:茶饮料含有茶单宁、茶多酚等多种成分,对人体具有一定的保健作用。除具有解渴、利尿及防暑降温功效外,常饮还有预防心血管疾病,减肥健美等功效。但是茶饮料的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮用会加重便秘。神经衰弱或失眠症的人也不宜饮用。茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松。茶饮料中的茶碱使胃壁细胞分泌大量胃酸,胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,因此有溃疡病的人也不宜饮用。

  4.纯净水:是无色无味的饮料,它能促进能量释放和新陈代谢。它的渗透压接近生理盐水,有利细胞吸收。但是纯净水中没有矿物质,不能预防心脑血管病的发生。因此,喝纯净水时,要多补充矿物质,多吃富含钙、镁、钾的食物。优质纯净水水体洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,不粘稠,无异味。

热心网友 时间:2022-06-16 05:10

怎样才算是健康饮食?饮食相对清淡是对健康有利的;清淡好理解,少油少盐就可算为清淡,但是清淡也有要注意的事项,因为在清淡的饮食中,要营养多样才是有利健康的。
清淡食谱中,每天至少一个新鲜的水果,是不错的选择;因为新鲜的水果中含有丰富的维生素,这样坚持下去,还能起到明显的美肤作用。
每天食用一到两样新鲜的蔬菜,因为蔬菜中的粗纤维能对肠胃有好处,而且蔬菜能调整血液品质和身体体质。
主食可以选择杂粮粗饭,粗粮中的不可溶性纤维素比较丰富,它有利于保障消化系统的运转,能健体、养身材。
每天食用一些含蛋白质的食物,如鱼肉、瘦肉、豆制品、牛奶。这些食物,其中含有的动物脂肪和胆固醇相对较少,是不错的蛋白质获取来源。
另外,记得每天饮用适量的水,这样能补充体液,又能促进代谢。但要注意的是,那种加了糖的或带有色素的饮料应少喝些。

热心网友 时间:2022-06-16 09:32

人们的生活水平提高以后,特别注重对孩子的饮食营养,有的家长强迫孩子过多食用高糖高脂肪高蛋白食物,有的孩子随着自己的心愿对自己喜欢的食物多饮食,过高的热量摄入,以致营养过剩,出现了许多小胖子。而加有一些孩子,偏饮偏食,喜欢吃“零嘴”。有的甚至把零食当主食,以致营养不良,身体瘦弱。出现了所谓“豆芽菜“的体形。怎样对孩子进行合理的营养呢?就此问题我们采访了镇江江滨医院的营养师断防新艳。 孙营养师告诉我们,孩子在生长发育阶段,需要足够的营养,一般孩子在10岁以后需要的营养和热量基本上接近正常的*水平,每天需要热量大约在2300千卡左右,维持孩子生长发育的必需营养素蛋白质大约在2300千卡左右。而常见的食物中每100克所含蛋白质、稻米为7.8克,标准面粉9.9克,豆腐4.7克,同类中物别是瘦肉中大都在10克――20克,鱼类一般都在20克左右,纯牛奶中蛋白含量可高达26.2克。 她介绍说,不论男女儿童,7――10岁每天需要热能大约2000千卡,0――3岁每天需要热能大约2000千卡,蛋白质需要量分别为60克和70克,这样的标准营养比较科学合理,基本上生长发育需要了,过多或过少对孩子都是不利的。 孩子每日三餐的总热量比较,根据本地区的生活习惯和科学搭配,一般早餐占25%,午餐占40%,晚餐占35%,并不是按照常规的早晨要吃饱、中午要吃好、晚上要吃少。 按照正确的计算,一个10岁的孩子,早、中、晚蛋白质的摄入量分别是15克、24克、和21克。如早餐主食制品1.5两,牛奶200毫升,鸡蛋一只,如不喝牛奶,可增加一只鸡蛋;午餐主食制品2.5两,荤菜类.5两――2两(包括鸡、鱼、肉等),素菜类3――4两,加外每日增加水果3两,按照孩子的年龄作相应的增减,这样孩子都是不利的。

热心网友 时间:2022-06-16 14:10

中医有句话,“叫做人有胃胀气则生,无胃气则亡”。所以,我们随时随地,都要注意保护我们的胃气,这样对于保持身体健康才更有益。

保护胃气,一日三餐怎么吃,才科学,才更利于身体健康呢?
①早餐

我们都说,美好的一天从早餐开始!早上起来,一般喜欢吃什么?可能多数人都爱吃油条、油饼、大包子,实际上这是一个非常错误的饮食习惯。大家想一想,我们脾胃刚刚睡醒,你就给它来上一顿过于油腻的东西进去,就会有碍我们脾胃功能的恢复。如果长期爱好这样吃早餐,久而久之,就很容易导致一些慢性疾病的出现。

所以,我们早上起来尽量吃营养丰富,容易消化吸收的食物。

比如,像发糕当早餐吃就很不错,它是用米粉做的,对于我们养脾胃也是非常好的。再者,如谷类食物,如面条等;蛋白类食物,如蛋类、奶制品等;还有富含维生素的食物,也比较适合在早餐的时候食用。
②午餐

中午脾胃之气升到了最旺盛的时候,是补充营养,身体吸收营养的好时机。肯定要吃点肉了,比如,牛肉和洋葱,就是一对很好的黄金搭档,很适合在中午的时候吃。再配上一些素菜,如芦笋,它是抗癌的非常重要的一个食品。

所以,午餐的原则是什么?是要吃的饱,吃的营养均衡,还要吃的放心。

午餐时,茯苓香菇青豆饭,也是很不错的选择。香菇它是一个防癌抗癌的佳品,茯苓实际上是健脾利湿,也具有防癌抗癌的功效,青豆是健脾除湿的,再配合粳米一起熬制,就成了一锅香喷喷的茯苓香菇青豆饭,可以作为中午的主食。
③晚餐

晚餐的时候,脾胃之气逐步衰退了。这时候本来脾胃之气就弱了,在弱的情况下,你如果再给它吃大油、大腻的东西,可能脾胃功能就会受到损伤;长期如此的话,一定让脾胃会出现问题。

所以,晚餐要吃的清淡,要吃的少而精。

这里给大家推荐一道粥,山楂黄豆粥。它有什么样的营养呢?山楂是健脾开胃的,黄豆也是健脾胃的,加上粳米合在一起,它能够开胃健脾。有了粥,再来点主食,可蒸点山药,它是健脾补肾的,而且它还有抗衰老的作用。再来点肉末茄子,它有预防心脑血管疾病的作用,又可以防癌,也抗衰老的非常好的食材。或者来点西葫芦,所以这样配合起来呢,既有营养,又助于消化吸收。

一日三餐怎么吃更科学,更利于健康?看似简单,吃对的估计没多少人,不知道你平时吃对了没?如果没对,也不要紧,从现在起,早点改了,就好了!

热心网友 时间:2022-06-16 19:04

1、站着吃饭和坐着吃饭

很多养生文章中我们可能会看到站着吃饭和坐着吃饭哪个更健康的讨论,我们大多数人都感觉站着和坐着吃饭没什么感官上的差别。实际上,研究表明,站着吃饭可能确实更有利于健康,一方面,血液可以更充足的供给,另一方面,站着胃不容易受压迫,有利于消化。但事实上站着吃饭会有很大的麻烦,那么请在坐着吃饭的时候挺直腰。

2、吃饭说话和闷头吃饭

传统上,我们从小就被教育吃饭不许说话,不许看电视,专心闷头吃饭。实际上,适当的说话可以降低吃饭的速度,等于是变相的降低了食道和胃的负担。更重要的是,饭桌是很重要的交流情感的场所,现代人节奏这么快,吃饭还都闷头不说话的话还能不能愉快的工作生活了?另外,聊聊天可以让心情愉悦,增进食欲,促进消化液的分泌和胃肠蠕动。中医讲:忧思伤脾,保持一个好心情对脾胃是很有好处的。

3、饭前喝汤促消化

习惯上,我们一般都是在吃饭的时候或者饭后再喝汤,或者也有饭和汤浇着一块吃的,实际上这可能和饮食习惯也有关系,不能笼统的认为哪个一定更好。但饭前喝汤确实是比较科学的饮食习惯,因为饭前喝几口汤一方面可以润滑消化道,减少接下去的时候可能会带来的刺激和伤害,另一方面,也会促进消化液的分泌和食物的搅拌。但也要适量,不能喝太多,这样肯定是物极必反的。

4、先吃爱吃的食物

这点比较有趣,一般我们吃喜欢的食物时都会心情大好,也真是因为如此,先吃喜欢吃的食物可以提升食欲,促进消化液的分泌和肠胃蠕动。当然也有些朋友喜欢把最喜欢的放最后——有盼头,看着就开心……其实也完全可以,重要的就是吃饭要开开心心,切记忧思伤脾,不要让自己在吃饭的时候还心情不好。

5、“猪油”也得适量吃

现代城市居民的日常生活中,可能越来越少有机会可以接触到猪油,而且现在的广告也不断地宣传要多吃植物油,有各种各样的不饱和脂肪酸,有利于健康等等,确实是这样没有错,精炼植物油确实在很多方面比动物油脂更健康。但事物都具有两面性,动物油脂可在体内贮存,使人们皮肤光滑滋润,头发乌黑发亮,尤其是使少女们肌体圆润而充满曲线美。其中的胆固醇在生长发育阶段也是对神经系统非常重要的脂质。因此我们建议,一般情况下,日常生活中两者混食,植物油:动物油=2:1,老年人可以少吃点动物油,青少年多吃点动物油。

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