面包发多大烤多大怎么回事

发布网友 发布时间:2022-04-23 21:24

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-10 01:44

说明没有炉内膨胀,也就是没有烘焙弹性,因为没有糖分给酵母君食用呼出二氧化碳气体了,所以不膨胀

热心网友 时间:2023-10-10 01:44

因为考面包的面放了侾酚追问发酵正常 就是醒发多大烤出来还是多大

热心网友 时间:2023-10-10 01:45

因为你发的大,所以烤的大。追问醒发跟以前一样

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com