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热心网友
卤汁要经常卤东西,不然去发臭,发霉。不卤的情况下也要一天热一次,一定要记得热的卤汁不能盖盖子,不然也会发酸的
热心网友
调好的卤汤放凉后,把它放在瓶子或者罐子里,一次最好不要卤太多,放一两天在冰箱里是没有问题的。
热心网友
调好的卤汤每天烧开一次就可以了。
这样天天烧烤可以保存十几年。