老素粉配什么汤好?
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发布时间：2022-04-23 21:26
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热心网友
时间：2023-09-03 22:44
你好，老素粉可以配排骨汤，冬瓜汤或者瘦肉汤都可以。都是很适合营养的搭配。
热心网友
时间：2023-09-03 22:44
主料：粉丝100g
调料：食盐适量，芹菜适量，黑木耳适量，胡椒粉适量
做法：
1.备豆干、螺肉、贝肉、牛肉丸、芹菜及粉丝
2.牛肉丸对切,再切花备用
3.汤锅烧水,冷水将牛肉丸下锅
4.豆干切丝下锅
5.木耳泡发下锅
6.煮至牛肉丸浮起
7.将螺肉及贝肉下锅
8.煮至汤底开
9.再将粉丝下锅
10.加入芹菜段
11.煮至汤底再次开，关火
12.加入适量细盐调味
13.最后再洒上适量胡椒粉提味既可食用
14.一碗汤底清爽的鲜味粉汤完成。
热心网友
时间：2023-09-03 22:44
材料
芋头1个，米粉1包，瘦肉少许，虾米酌量，香菇酌量，韭菜少许，高汤适量，盐适量，味精少许
做法
1.)把芋头切丁，瘦肉与香菇切丝，另外韭菜切末，米粉泡软备用。
2.)起油锅，将香菇、虾米与瘦肉爆香，再放入芋头丁一起拌炒，最后加入高汤续煮。
3.)芣头煮熟后，将米粉加进去继续焖煮约3分钟，最后以调味料调味，起锅前撒上韭菜末即可。
